胶原蛋白肽

营养益处有限

水解胶原蛋白粉，蛋白质含量约90%，富含甘氨酸和脯氨酸，几乎不含色氨酸。

胶原蛋白肽是分解到能溶于冷水的明胶，由牛皮、猪皮或鱼皮制成。约90%是蛋白质，其中三分之一是甘氨酸，脯氨酸和羟脯氨酸占其余的大部分，它们是肌腱、皮肤和软骨的组成原料。这也正是它作为食物的弱点：它几乎不含色氨酸，亮氨酸也很少，因此作为增肌蛋白质的评分接近于零，不应计入增肌蛋白质目标。每天10-15克配合维生素C，在关节和肌腱舒适度以及皮肤弹性方面有一定的证据支持。鱼胶原蛋白属于鱼类过敏原。

作为补充剂

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常规剂量

5–15 g

每天1次

服用时间

任何时间

这是常见的成人剂量范围，并非官方标签——剂量和服用时间因国家和产品而异。

适应症

关节
皮肤

用药期间须知

服用时间较为灵活：可随餐服用，也可在两餐之间服用，吸收不需要特定的食物。其氨基酸构成并不均衡，必需氨基酸含量低，因此胶原蛋白不算作完全蛋白质来源，不应取代日常膳食蛋白。它是补充剂而非治疗手段，任何作用都在数周内缓慢积累，而非即刻可感。

何时就医

新出现、加重、单侧的关节疼痛，或伴有肿胀、发红或发热的关节疼痛，不是补充剂所能处理的问题，应就医，而不是继续等待观察。

须知

不是完全蛋白质来源

仅供参考，非医疗建议。任何调整请先咨询医生。

高蛋白低碳水

数量:

宏量营养素分布

Protein: 90g (99.9%)

Fat: 0.1g (0.1%)

Carbs: 0g

纤维: 0g

基本营养信息

营养素	数值	DV
蛋白质	90g	160.7%
脂肪	0.1g	0.1%
碳水	0g	0.0%
单糖	0g	估计
复合碳水	0g	估计
纤维	0g	0.0%
水	6g	0.2%
卡路里	360	16.0%

矿物质

矿物质	含量	单位	DV
calcium	30	mg	3.0%
magnesium	20	mg	5.0%
potassium	20	mg	0.8%
sodium	150	mg	6.5%

必需氨基酸

氨基酸	含量	单位	DV	DIAAS
组氨酸	700	mg	100.0%	46%
异亮氨酸	1230	mg	87.9%	43%
亮氨酸	2640	mg	96.7%	46%
赖氨酸	3560	mg	169.5%	78%
蛋氨酸	820	mg	78.1%	38%
苯丙氨酸	2100	mg	120.0%	54%
苏氨酸	1800	mg	171.4%	76%
色氨酸 limiting	10	mg	3.6%	2%
缬氨酸	2220	mg	122.0%	59%