芝士汉堡
营养价值中等：含有部分有益营养素，但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
营养价值中等
Говяжья котлета с сыром в булке.
Чизбургер — котлета из говядины с сыром в булке, часто с салатом, томатом и соусом. Много белка и жира; булка и добавки дают углеводы и натрий. Употребляйте иногда и сочетайте с овощами.
高蛋白
宏量营养素分布
Protein: 17g
(28.3%)
Fat: 15g
(25.0%)
Carbs: 28g
(46.7%)
基本营养信息
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 17g | 30.4% |
| 脂肪 | 15g | 21.4% |
| 碳水 | 28g | 9.3% |
| 单糖 | 9.8g | 估计 |
| 复合碳水 | 18.2g | 估计 |
| 水 | 42g | 1.7% |
| 卡路里 | 303 | 13.5% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
66
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脂肪酸组成
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.25 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 6 | g | 24.0% |
| Polyunsaturated | 3.75 | g | 28.8% |
| Omega-3 | 1.125 | g | 估计 |
| Omega-6 | 2.625 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂
抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 4 | mg |
维生素
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
矿物质
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
必需氨基酸
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
与其他产品对比
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
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食谱
查看完整食谱主菜 难度: 简单 份量: 2 总计: 20 分钟
食材
- 牛肉糜（20%脂肪） 200 g
- 切达奶酪片 2 slices
- 汉堡面包 2
- 生菜叶 2
- 番茄，切片 1
- 洋葱，切片 1/2
- 酸黄瓜 4 slices
- 番茄酱和芥末酱 2 tbsp
- 盐和胡椒 to taste
- 油 1 tbsp
备料
10 分钟烹饪
10 分钟做法
- 1
把牛肉分成两个松散的球，压成比面包略大的肉饼，两面撒盐和胡椒调味。
- 2
用大火加少许油把平底锅或烤架烧热，把肉饼煎约3分钟至充分上色。
- 3
翻面，每个肉饼上放一片奶酪，再煎2到3分钟至奶酪融化。
- 4
把面包切面放在锅中烙至金黄。
- 5
在下层面包上抹番茄酱和芥末酱，放上生菜和番茄。
- 6
把带奶酪的肉饼放在上面，再加洋葱和酸黄瓜。
- 7
盖上上层面包，立即食用。