Помірна харчова цінність
Яйца, бекон, сосиски, фасоль, тост.
Полный английский завтрак — яйца, бекон, сосиски, тушёная фасоль, томат, грибы и тост. Много белка и жира, может быть много натрия. Сытный завтрак; балансируйте более лёгкими приёмами пищи позже.
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 14g | 25.0% |
| Жири | 18g | 25.7% |
| Вуглеводи | 12g | 4.0% |
| Прості цукри | 4.2g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 7.8g | Оцінка |
| Вода | 58g | 2.3% |
| Калорії | 250 | 11.1% |
Click to view full GI ranking →
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.3 | g | 31.5% |
| Monounsaturated | 7.2 | g | 28.8% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 3.15 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 4 | mg |
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | - | — | ||
| Ізолейцин | - | — | ||
| Лейцин | - | — | ||
| Лізин | - | — | ||
| Метіонін | - | — | ||
| Фенілаланін | - | — | ||
| Треонін | - | — | ||
| Триптофан | - | — | ||
| Валін | - | — |
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Найближчі за профілем макронутрієнтів
Розігрійте трохи олії у великій сковороді й обсмажте ковбаски на середньому вогні, перевертаючи, до рум'яного кольору з усіх боків, близько 12 хвилин.
Додайте бекон і смажте до хрусткості, потім відсуньте вбік, щоб тримати теплим.
Обсмажте гриби й половинки помідорів зрізом донизу до м'якості й золотистого кольору.
Прогрійте квасолю в томаті в маленькій каструлі на слабкому вогні.
Підсмажте яйця на тій самій сковороді, доки білки не схопляться, а жовтки лишаться рідкими; приправте сіллю та перцем.
Підсмажте хліб і намастіть маслом.
Викладіть ковбаски, бекон, яйця, гриби, помідори, квасолю й тости на теплі тарілки й одразу подавайте.