Повний англійський сніданок

Помірна харчова цінність

Яйца, бекон, сосиски, фасоль, тост.

Зображення продукту

Полный английский завтрак — яйца, бекон, сосиски, тушёная фасоль, томат, грибы и тост. Много белка и жира, может быть много натрия. Сытный завтрак; балансируйте более лёгкими приёмами пищи позже.

Багато білка

Розподіл макронутрієнтів

Protein: 14g (31.8%)
Fat: 18g (40.9%)
Carbs: 12g (27.3%)

Основна харчова цінність

НутрієнтЗначенняDV
Білки14g25.0%
Жири18g25.7%
Вуглеводи12g4.0%
Прості цукри4.2gОцінка
Складні вуглеводи7.8gОцінка
Вода58g2.3%
Калорії25011.1%

Глікемічний індекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
48

Click to view full GI ranking →

Склад жирних кислот

Жирна кислотаКількістьОдиницяDV
Saturated6.3g31.5%
Monounsaturated7.2g28.8%
Polyunsaturated4.5g34.6%
Omega-31.35gОцінка
Omega-63.15gОцінка
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.

Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.

СполукаКількістьОдиниця
Вітамін C4mg

Вітаміни

ВітамінКількістьОдиницяDV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

Мінерали

МінералКількістьОдиницяDV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

Незамінні амінокислоти

АмінокислотаКількістьОдиницяDVDIAAS
Гістидин -
Ізолейцин -
Лейцин -
Лізин -
Метіонін -
Фенілаланін -
Треонін -
Триптофан -
Валін -

Порівняти з іншими продуктами

Значення на 100 г

Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.

Поділитися цим продуктом

Сніданок Складність: Легко Порції: 2 Разом: 35 хв

Інгредієнти

  • Яйця 4
  • Скибки бекону 4
  • Свинячі ковбаски 4
  • Квасоля в томаті 200 g
  • Помідори, розрізані навпіл 2
  • Каштанові печериці 150 g
  • Хліб для тостів 2 slices
  • Вершкове масло 20 g
  • Олія 1 tbsp
  • Сіль і чорний перець to taste
Підготовка
10 хв
Готування
25 хв

Приготування

  1. 1

    Розігрійте трохи олії у великій сковороді й обсмажте ковбаски на середньому вогні, перевертаючи, до рум'яного кольору з усіх боків, близько 12 хвилин.

  2. 2

    Додайте бекон і смажте до хрусткості, потім відсуньте вбік, щоб тримати теплим.

  3. 3

    Обсмажте гриби й половинки помідорів зрізом донизу до м'якості й золотистого кольору.

  4. 4

    Прогрійте квасолю в томаті в маленькій каструлі на слабкому вогні.

  5. 5

    Підсмажте яйця на тій самій сковороді, доки білки не схопляться, а жовтки лишаться рідкими; приправте сіллю та перцем.

  6. 6

    Підсмажте хліб і намастіть маслом.

  7. 7

    Викладіть ковбаски, бекон, яйця, гриби, помідори, квасолю й тости на теплі тарілки й одразу подавайте.