Overnight oats
Bra näringsprofil
Havregryn blötlagda över natten i mjölk och yoghurt, toppade med frukt.
Overnight oats är havregryn som blötläggs över natten i kylskåpet i mjölk och yoghurt, så att de mjuknar utan tillagning, och äts kalla med färsk frukt. En burk på 300 g innehåller cirka 355 kcal, 17 g protein och 7 g fiber, plus cirka 19 g socker från mjölken, frukten och lite honung. Utan honungen försvinner det enda tillsatta sockret, cirka 6 g per burk.
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 5.6g | 10.0% |
| Fett | 2.9g | 4.1% |
| Kolhydrater | 18g | 6.0% |
| Enkla sockerarter | 6.3g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 9.5g | Uppskattning |
| Fiber | 2.2g | 8.8% |
| Vatten | 72g | 2.9% |
| Kalorier | 119 | 5.3% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.364 | g | Uppskattning |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6.44 | mg |
| Vitamin E | 0.23 | mg |
| Selen | 8.82 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 IE) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| Isoleucin | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Leucin | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lysin | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Metionin | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenylalanin | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Treonin | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Tryptofan | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valin | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil
Allergener
Recept
Se hela receptetIngredienser
- Havregryn 100 g
- Standardmjölk 240 ml
- Naturell grekisk yoghurt (2% fett) 120 g
- Honung 2 tsk
- Malen kanel 1/2 tsk
- Salt 1 nypa
- Blandade bär 120 g
Instruktioner
- 1
Lägg havregrynen, mjölken, yoghurten, honungen, kanelen och saltet i en skål och rör om tills allt är jämnt blandat.
- 2
Fördela blandningen i två burkar eller behållare med lock.
- 3
Täck över och kyl i kylskåp över natten, så att havregrynen mjuknar och suger upp vätskan.
- 4
Rör om ordentligt i varje burk på morgonen.
- 5
Toppa med bären.
- 6
Ät kall, eller värm i mikrovågsugn i 1–2 minuter om du föredrar det.