Rrotulla Pranvere
Vlerë ushqyese e moderuar
Рулетики из теста с овощной или мясной начинкой.
Спринг-роллы — обёртки с овощами и иногда мясом, жареные или запечённые. Запечённые и с большим количеством овощей — меньше жира и калорий.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 5g | 8.9% |
| Yndyrna | 8g | 11.4% |
| Karbohidrate | 22g | 7.3% |
| Sheqerna të thjeshtë | 7.7g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 14.3g | Vlerësim |
| Ujë | 58g | 2.3% |
| Kalori | 180 | 8.0% |
Indeksi glicemik
Click to view full GI ranking →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 3.2 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 2 | g | 15.4% |
| Omega-3 | 0.6 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 1.4 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | - | — | ||
| Izoleucinë | - | — | ||
| Leucinë | - | — | ||
| Lizinë | - | — | ||
| Metioninë | - | — | ||
| Fenilalaninë | - | — | ||
| Treoninë | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valinë | - | — |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve
Receta
Shiko recetën e plotëPërbërësit
- Petë për rrotulla pranvere 12 pieces
- Lakër, e grirë imët 200 g
- Karotë, e prerë fije 100 g
- Petë qelqi, të njomura 50 g
- Mish derri i grirë ose karkaleca 120 g
- Hudhër, e grirë 2 cloves
- Salcë soje 1 tbsp
- Vaj susami 1 tsp
- Përzierje niseshteje për mbyllje 2 tbsp
- Vaj për skuqje të thellë 500 ml
Udhëzimet
- 1
Skuqni mishin e derrit ose karkalecat me hudhër derisa të gatuhen, pastaj shtoni lakrën dhe karotën dhe përziejini shkurt.
- 2
Erëzoni me salcë soje dhe vaj susami, përzieni petët e kulluara dhe lëreni mbushjen të ftohet plotësisht.
- 3
Vendosni një pjesë mbushjeje pranë njërës qoshe të petës.
- 4
Palosni anët nga brenda dhe mbështillni fort, duke mbyllur skajin e fundit me përzierjen e niseshtes.
- 5
Nxeheni vajin në 175C dhe skuqni rrotullat në grupe derisa të arta dhe krokante.
- 6
Kullojini në letër kuzhine dhe shërbejini të nxehta me salcë të ëmbël djegëse ose soje për zhytje.