Petulla Amerikane
Vlerë ushqyese e moderuar
Стопка пышных блинчиков на завтрак.
Блинчики — завтрак из муки, яиц и молока, часто с сиропом и маслом. Много быстрых углеводов. Добавьте фрукты и белок (например, яйца) для сбалансированного завтрака.
Shpërndarja e makronutrientëve
Të dhëna bazë ushqyese
| Lëndë ushqyese | Vlera | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 6g | 10.7% |
| Yndyrna | 9g | 12.9% |
| Karbohidrate | 32g | 10.7% |
| Sheqerna të thjeshtë | 11.2g | Vlerësim |
| Karbohidrate komplekse | 19.8g | Vlerësim |
| Fibra | 1g | 4.0% |
| Ujë | 48g | 1.9% |
| Kalori | 227 | 10.1% |
Indeksi glicemik
Click to view full GI ranking →
Përbërja e acideve yndyrore
| Acidi yndyror | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.15 | g | 15.8% |
| Monounsaturated | 3.6 | g | 14.4% |
| Polyunsaturated | 2.25 | g | 17.3% |
| Omega-3 | 0.675 | g | Vlerësim |
| Omega-6 | 1.575 | g | Vlerësim |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantë
Antioksidantët (p.sh. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenolet, karotenoidet) ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe mbështesin shëndetin. Ata gjenden në fruta, perime, arra dhe disa produkte shtazore.
Përbërje me aktivitet antioksidues. Vitamina C, E dhe seleni përfshihen kur janë të pranishme në produkt.
| Përbërja | Sasia | Njësia |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamina
| Vitaminë | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerale
| Minerali | Sasia | Njësia | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aminoacidet esenciale
| Aminoacid | Sasia | Njësia | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidinë | - | — | ||
| Izoleucinë | - | — | ||
| Leucinë | - | — | ||
| Lizinë | - | — | ||
| Metioninë | - | — | ||
| Fenilalaninë | - | — | ||
| Treoninë | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valinë | - | — |
Krahaso me produkte të tjera
Vlerat për 100 g
Shtoni produkte sipër për të parë një krahasim krah për krah.
Produkte të ngjashme
Më të afërtat sipas profilit të makronutrientëve
Alergjenët
Nxjerrë nga emri dhe përbërësit; mund të jetë e paplotë.
Receta
Shiko recetën e plotëPërbërësit
- Miell shumëpërdorimësh 200 g
- Pluhur pjekjeje (baking powder) 2 tsp
- Sheqer 2 tbsp
- Kripë 1/2 tsp
- Vezë 2
- Qumësht 300 ml
- Gjalpë, i shkrirë 30 g
- Shurup panje (maple) to serve
Udhëzimet
- 1
Rrihni bashkë miellin, pluhurin e pjekjes, sheqerin dhe kripën në një tas.
- 2
Në një tas tjetër, rrihni vezët me qumështin dhe gjalpin e shkrirë.
- 3
Hidhni përbërësit e lëngshëm te ata të thatët dhe rrihni sapo të bashkohen; disa gunga janë në rregull.
- 4
Nxeheni një tigan jangjapishme të lyer lehtë në zjarr mesatar dhe hidhni rreth 60 ml brumë për petull.
- 5
Gatuani derisa të formohen flluska në sipërfaqe dhe skajet të ngjizen, rreth 2 minuta, pastaj kthejeni.
- 6
Gatuani anën tjetër derisa të artë, rreth 1 minutë më shumë.
- 7
Vendosini petullat në pirg dhe shërbejini të ngrohta me gjalpë dhe shurup panje.