Французские тосты

Умеренная пищевая ценность

Хлеб в яйце, обжаренный.

French Toast — фото 1

Французские тосты — хлеб, обмакнутый в яйцо и молоко и обжаренный, часто с сиропом. Белок и углеводы; сироп добавляет сахар. Цельнозерновой хлеб и умеренный сироп.

Распределение макронутриентов

Protein: 11g (20.0%)
Fat: 11g (20.0%)
Carbs: 33g (60.0%)
Клетчатка: 1g

Основная пищевая ценность

НутриентЗначениеDV
Белки11g19.6%
Жиры11g15.7%
Углеводы33g11.0%
Простые сахара11.55gОценка
Сложные углеводы20.45gОценка
Клетчатка1g4.0%
Вода42g1.7%
Калории26511.8%

Гликемический индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
65

Click to view full GI ranking →

Состав жирных кислот

Жирная кислотаКол-воЕд.DV
Saturated3.85g19.2%
Monounsaturated4.4g17.6%
Polyunsaturated2.75g21.2%
Omega-30.825gОценка
Omega-61.925gОценка
Trans0g0.0%

Антиоксиданты

Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.

Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.

СоединениеКоличествоЕд.
Витамин C4mg

Витамины

ВитаминКол-воЕд.DV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

Минералы

МинералКол-воЕд.DV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

Незаменимые аминокислоты

АминокислотаКол-воЕд.DVDIAAS
Гистидин -
Изолейцин -
Лейцин -
Лизин -
Метионин -
Фенилаланин -
Треонин -
Триптофан -
Валин -

Сравнить с другими продуктами

Значения на 100 г

Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.

Аллергены

Глютен

Определено по названию и ингредиентам; список может быть неполным.

Поделиться продуктом

Завтрак Сложность: Легко Порции: 2 Всего: 15 мин

Ингредиенты

  • Толстые ломтики хлеба 4
  • Яйца 3
  • Молоко 120 ml
  • Сахар 1 tbsp
  • Ванильный экстракт 1 tsp
  • Молотая корица 1/2 tsp
  • Сливочное масло 20 g
  • Кленовый сироп to serve
Подготовка
5 мин
Готовка
10 мин

Приготовление

  1. 1

    Взбейте яйца, молоко, сахар, ваниль и корицу в неглубокой миске.

  2. 2

    Обмакните каждый ломтик хлеба в смесь, покрывая обе стороны и давая ему пропитаться несколько секунд.

  3. 3

    Растопите немного масла на сковороде на среднем огне.

  4. 4

    Обжарьте пропитанные ломтики по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

  5. 5

    Добавляйте масло на сковороду по мере необходимости для оставшихся ломтиков.

  6. 6

    Подавайте горячими, посыпав корицей с сахаром и полив кленовым сиропом.