Французская
Взбейте яйца, молоко, сахар, ваниль и корицу в неглубокой миске.
Обмакните каждый ломтик хлеба в смесь, покрывая обе стороны и давая ему пропитаться несколько секунд.
Растопите немного масла на сковороде на среднем огне.
Обжарьте пропитанные ломтики по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Добавляйте масло на сковороду по мере необходимости для оставшихся ломтиков.
Подавайте горячими, посыпав корицей с сахаром и полив кленовым сиропом.