Bowl Energético de Quinoa

Superalimento

Valor nutricional excecional

Uma refeição com proteína completa com superalimentos, rica em nutrientes e fibra.

Esta taça energética combina quinoa, uma fonte de proteína completa, com legumes ricos em nutrientes e gorduras saudáveis. A quinoa fornece os nove aminoácidos essenciais, tornando-a uma excelente opção de proteína vegetal. Combinada com folhas verdes, legumes coloridos e uma fonte de gorduras saudáveis, esta refeição proporciona energia sustentada e nutrição ideal.

Baixo em hidratos de carbono

Quantidade:

Distribuição de macronutrientes

Protein: 2.6g (16.0%)

Fat: 3.6g (22.2%)

Carbs: 10g (61.7%)

Fibra: 3g

Informação Nutricional Básica

Nutriente	Valor	DV
Proteína	2.6g	4.6%
Gordura	3.6g	5.1%
Hidratos de carbono	10g	3.3%
Açúcares simples	3.5g	Estimativa
Hidratos complexos	3.5g	Estimativa
Fibra	3g	12.0%
Água	83g	3.3%
Calorias	78	3.5%

Índice glicêmico

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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Composição de ácidos gordos

Ácido gordo	Quantidade	Unidade	DV
Saturated	0.52	g	2.6%
Monounsaturated	2.13	g	8.5%
Polyunsaturated	0.74	g	5.7%
Omega-3	0.222	g	Estimativa
DHA	5	mg	0.6%
Omega-6	0.518	g	Estimativa
Trans	0	g	0.0%

Antioxidantes

Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.

Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.

Composto	Quantidade	Unidade
Betacaroteno	210	mcg
Flavonoides	22	mg
Quercetina	5	mg
Vitamina C	11.7	mg
Vitamina E	1.17	mg
Selénio	1.1	mcg

Polifenóis e antinutrientes

Os antinutrientes (por exemplo, ácido fítico, oxalatos, taninos) são compostos vegetais que podem reduzir a absorção de alguns minerais (ferro, zinco, cálcio). São muitas vezes benéficos com moderação (por exemplo, os polifenóis são antioxidantes). Demolhar, fermentar ou combinar com vitamina C pode melhorar a absorção de minerais.

Compostos benéficos que podem reduzir a absorção de alguns minerais (ferro, zinco, cálcio, magnésio). Considere combinar com vitamina C ou consumir separadamente de refeições ricas em minerais para melhorar a absorção.

Composto	Quantidade	Unidade
Polifenóis	72	mg
Ácido fítico	120	mg
Oxalatos	40	mg

Vitaminas

Vitamina	Quantidade	Unidade	DV
vitamin A	108	mcg	12.0%
vitamin B1	0.072	mg	6.0%
vitamin B2	0.102	mg	7.8%
vitamin B3	0.79	mg	4.9%
vitamin B6	0.151	mg	8.9%
vitamin B9	72	mcg	18.0%
vitamin C	11.7	mg	13.0%
vitamin E	1.17	mg	7.8%
vitamin K	103.2	mcg	86.0%

Minerais

Este produto contém polifenóis ou antinutrientes que podem reduzir a absorção de minerais. A %VD baseia-se na quantidade absorvível estimada.

Mineral	Quantidade	Unidade	DV
calcium	26.4*	mg	2.6%*
iron	1.0384*	mg	5.8%*
magnesium	38.72*	mg	9.7%*
phosphorus	64.24*	mg	9.2%*
potassium	291.28*	mg	11.2%*
sodium	18.48*	mg	0.8%*
zinc	0.5368*	mg	4.9%*
copper	0.1223*	mg	13.6%*
manganese	0.3793*	mg	16.5%*
selenium	0.968*	mcg	1.8%*

* Quantidade absorvível estimada (reduzida por polifenóis/antinutrientes).

Aminoácidos Essenciais

Aminoácido	Quantidade	Unidade	DV	DIAAS
Histidina	65	mg	9.3%	127%
Isoleucina	99	mg	7.1%	103%
Leucina limiting	159	mg	5.8%	81%
Lisina	141	mg	6.7%	92%
Metionina	83	mg	7.9%	112%
Fenilalanina	169	mg	9.7%	128%
Treonina	86	mg	8.2%	107%
Triptofano	30	mg	10.7%	142%
Valina	115	mg	6.3%	90%