Pão Pita
Valor nutricional moderado
Pão pita de trigo branco, não enriquecido, valores tal como vendido.
Pão levedado redondo e achatado do Médio Oriente que incha no forno formando uma bolsa, comido com húmus e molhos ou aberto e recheado com falafel, carne grelhada ou salada. Uma pita de 60 g fornece cerca de 165 kcal, 5,5 g de proteína e menos de 1 g de gordura, com uma boa quantidade de selénio e cerca de 320 mg de sódio. A pita integral tem quase o triplo da fibra da pita branca.
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 9.1g | 16.3% |
| Gordura | 1.2g | 1.7% |
| Hidratos de carbono | 55.7g | 18.6% |
| Açúcares simples | 19.5g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 34g | Estimativa |
| Fibra | 2.2g | 8.8% |
| Água | 32g | 1.3% |
| Calorias | 275 | 12.2% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Estimativa |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Estimativa |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.3 | mg |
| Selénio | 27.1 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Isoleucina | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leucina | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lisina limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metionina | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenilalanina | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treonina | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Triptofano | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valina | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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