Valor nutricional moderado
Bebida de aveia, média de marcas de estilo original, com cálcio e vitaminas adicionados.
A bebida de aveia é feita batendo aveia com água, decompondo o seu amido com enzimas e adicionando óleo para dar cremosidade. Um copo de 250 ml tem cerca de 115 kcal mas apenas 2,5 g de proteína, e cerca de 10 g de açúcar, formado sobretudo a partir do amido da aveia durante o processamento. Versões enriquecidas como esta dão cerca de 300 mg de cálcio e são ricas em riboflavina e vitamina B12; as versões para barista têm mais gordura e calorias.
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 1g | 1.8% |
| Gordura | 1.5g | 2.1% |
| Hidratos de carbono | 6.7g | 2.2% |
| Açúcares simples | 2.34g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 3.56g | Estimativa |
| Fibra | 0.8g | 3.2% |
| Água | 90g | 3.6% |
| Calorias | 46 | 2.0% |
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| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.2 | g | 1.0% |
| Monounsaturated | 0.9 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.4 | g | 3.1% |
| Omega-3 | 0.12 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.28 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.21 | mg | 16.2% |
| vitamin B12 | 0.38 | mcg | 15.8% |
| vitamin D | 1.1 (44 UI) | mcg | 7.3% |
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| phosphorus | 90 | mg | 12.9% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 21 | mg | 3.0% | 125% |
| Isoleucina | 38 | mg | 2.7% | 120% |
| Leucina | 75 | mg | 2.7% | 117% |
| Lisina limiting | 48 | mg | 2.3% | 95% |
| Metionina | 50 | mg | 4.8% | 207% |
| Fenilalanina | 81 | mg | 4.6% | 188% |
| Treonina | 29 | mg | 2.8% | 110% |
| Triptofano | 14 | mg | 5.0% | 202% |
| Valina | 52 | mg | 2.9% | 123% |
Valores por 100 g
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