Mistura de café instantâneo

Benefício nutricional limitado

Mistura de café instantâneo 3 em 1 (café, açúcar, creme para café), valores para o pó seco.

Instant Coffee Mix — foto 1

Pó de café instantâneo, açúcar e branqueador (gordura vegetal, xarope de glicose e, normalmente, proteína do leite) vendido em saquetas individuais e dissolvido em água quente, popular na Rússia e em toda a Ásia. Uma saqueta de 18 g fornece cerca de 75 kcal, 10 g de açúcar e 2 g de gordura, sobretudo saturada, proveniente do branqueador de palma ou de coco, quase sem proteína. Registe o pó, não a bebida preparada: o café instantâneo simples tem apenas cerca de 2 kcal por chávena, pelo que as calorias aqui vêm do açúcar e do branqueador.

Distribuição de macronutrientes

Protein: 2.5g (2.6%)
Fat: 11.6g (12.0%)
Carbs: 82.5g (85.4%)
Fibra: 4g

Informação Nutricional Básica

NutrienteValorDV
Proteína2.5g4.5%
Gordura11.6g16.6%
Hidratos de carbono82.5g27.5%
Açúcares simples28.87gEstimativa
Hidratos complexos49.63gEstimativa
Fibra4g16.0%
Água2g0.1%
Calorias42418.8%

Índice glicêmico

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
60

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Composição de ácidos gordos

Ácido gordoQuantidadeUnidadeDV
Saturated8.7g43.5%
Monounsaturated2g8.0%
Polyunsaturated0.3g2.3%
Omega-30.09gEstimativa
Omega-60.21gEstimativa
Trans0g0.0%

Antioxidantes

Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.

Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.

CompostoQuantidadeUnidade
Vitamina E0.44mg
Selénio2mcg

Vitaminas

VitaminaQuantidadeUnidadeDV
vitamin B10.001mg0.1%
vitamin B20.02mg1.5%
vitamin B33.66mg22.9%
vitamin B60.004mg0.2%
vitamin E0.44mg2.9%
vitamin K0.8mcg0.7%

Minerais

MineralQuantidadeUnidadeDV
calcium20mg2.0%
iron0.69mg3.8%
magnesium43mg10.8%
phosphorus140mg20.0%
potassium695mg26.7%
sodium49mg2.1%
zinc0.08mg0.7%
copper0.028mg3.1%
manganese0.228mg9.9%
selenium2mcg3.6%

Aminoácidos Essenciais

AminoácidoQuantidadeUnidadeDVDIAAS
Histidina 71mg10.1%142%
Isoleucina 125mg8.9%133%
Leucina 228mg8.4%120%
Lisina limiting147mg7.0%98%
Metionina 87mg8.3%121%
Fenilalanina 241mg13.8%188%
Treonina 90mg8.6%115%
Triptofano 27mg9.6%131%
Valina 156mg8.6%125%

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Valores por 100 g

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Alergénios

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