Creme para café
Benefício nutricional limitado
Creme líquido não lácteo para café, simples, valores por 100 ml.
O creme líquido para café é um substituto não lácteo das natas feito de água, açúcar ou xarope de milho, óleo vegetal e emulsionantes, usado para branquear o café e o chá. Uma porção de 15 ml, cerca de uma colher de sopa, tem cerca de 20 kcal, 1,5 g de gordura e 2 g de açúcar e quase não fornece proteína, vitaminas nem cálcio. Apesar do rótulo de não lácteo, a maioria das marcas contém caseinato de sódio, uma proteína do leite, e muitas contêm soja; os cremes aromatizados têm mais açúcar.
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 1g | 1.8% |
| Gordura | 10.3g | 14.7% |
| Hidratos de carbono | 11.7g | 3.9% |
| Açúcares simples | 4.09g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 7.6g | Estimativa |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Água | 80g | 3.2% |
| Calorias | 140 | 6.2% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2 | g | 10.0% |
| Monounsaturated | 7.78 | g | 31.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Estimativa |
| Omega-6 | 0.021 | g | Estimativa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.83 | mg |
| Selénio | 1.1 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.83 | mg | 5.5% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| phosphorus | 66 | mg | 9.4% |
| potassium | 197 | mg | 7.6% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| selenium | 1.1 | mcg | 2.0% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 29 | mg | 4.1% | 172% |
| Isoleucina | 58 | mg | 4.1% | 184% |
| Leucina | 88 | mg | 3.2% | 137% |
| Lisina | 70 | mg | 3.3% | 139% |
| Metionina | 34 | mg | 3.2% | 140% |
| Fenilalanina | 95 | mg | 5.4% | 220% |
| Treonina | 44 | mg | 4.2% | 167% |
| Triptofano | 15 | mg | 5.4% | 216% |
| Valina | 58 | mg | 3.2% | 138% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
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