Sanduíche BLT
Valor nutricional moderado
Sanduíche de bacon, alface e tomate.
O BLT é uma sandes de bacon estaladiço, alface e tomate fatiado em pão torrado barrado com maionese. Fornece uma quantidade razoável de proteína, mas é rico em gordura e sódio devido ao bacon e à maionese, e o pão branco acrescenta hidratos de carbono refinados. Pão integral, uma camada fina de maionese e uma fatia extra de tomate tornam-no mais leve.
Distribuição de macronutrientes
Informação Nutricional Básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 12g | 21.4% |
| Gordura | 17g | 24.3% |
| Hidratos de carbono | 18g | 6.0% |
| Açúcares simples | 6.3g | Estimativa |
| Hidratos complexos | 11.7g | Estimativa |
| Água | 51g | 2.0% |
| Calorias | 270 | 12.0% |
Índice glicêmico
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Composição de ácidos gordos
| Ácido gordo | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Estimativa |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Estimativa |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidantes
Os antioxidantes (por exemplo, vitamina C, vitamina E, selénio, polifenóis, carotenoides) ajudam a proteger as células do stress oxidativo e a apoiar a saúde. Encontram-se em frutas, legumes, frutos secos e alguns produtos animais.
Compostos com atividade antioxidante. A vitamina C, E e o selénio estão incluídos quando presentes no produto.
| Composto | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Vitamina C | 5.59 | mg |
| Vitamina E | 0.69 | mg |
| Selénio | 19.6 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
Minerais
| Mineral | Quantidade | Unidade | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
Aminoácidos Essenciais
| Aminoácido | Quantidade | Unidade | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Isoleucina | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Leucina | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Lisina | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Metionina | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Fenilalanina | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Treonina | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Triptofano | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Valina limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Comparar com outros produtos
Valores por 100 g
Adicione produtos acima para ver uma comparação lado a lado.
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Receita
Ver receita completaIngredientes
- Fatias de pão 2
- Bacon 3 fatias
- Alface americana ou romana 2 folhas
- Tomate, fatiado 1/2
- Maionese 1 colher de sopa
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- 1
Frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante, depois escorra em papel-toalha.
- 2
Torre as fatias de pão até dourarem.
- 3
Espalhe maionese generosamente nas duas fatias.
- 4
Coloque a alface em uma fatia, depois as rodelas de tomate, e tempere com sal e pimenta.
- 5
Coloque o bacon crocante por cima do tomate.
- 6
Feche o sanduíche, pressione levemente, corte ao meio e sirva.