Begrenset næringsverdi
Hydrolysert kollagenpulver, rundt 90 % protein, rikt på glysin og prolin, nesten uten tryptofan.
Kollagenpeptider er gelatin brutt ned til det løser seg i kaldt vann, laget av storfehud, svinesvor eller fiskeskinn. Rundt 90 % er protein, og en tredjedel av det er glysin, mens prolin og hydroksyprolin utgjør mye av resten, byggesteinene i sener, hud og brusk. Det er også svakheten som mat: det har nesten ikke tryptofan og lite leucin, så det scorer nær null som protein for muskler og bør ikke regnes med i et proteinmål for muskelbygging. 10–15 g om dagen sammen med C-vitamin har beskjeden dokumentasjon for komfort i ledd og sener og for hudens elastisitet. Fiskekollagen er et fiskeallergen.
Et vanlig doseringsområde for voksne, ikke en nasjonal merking — dose og tidspunkt varierer etter land og produkt.
Tidspunktet er fleksibelt: peptidene kan tas sammen med et måltid eller mellom måltider, og ingen bestemt mat er nødvendig for opptaket. Aminosyreprofilen er ubalansert og har lavt innhold av de essensielle aminosyrene, så kollagen regnes ikke som en komplett proteinkilde og bør ikke fortrenge vanlig protein fra kosten. Det er et tilskudd og ikke en behandling, og en eventuell effekt bygger seg langsomt opp over uker i stedet for å merkes med en gang.
Leddsmerter som er nye, forverres, er ensidige eller ledsages av hevelse, rødhet eller feber, er ikke noe et kosttilskudd gjør noe med, og tilsier at lege oppsøkes i stedet for å vente videre.
Referanseinformasjon, ikke medisinsk rådgivning. Diskuter enhver endring med legen din.
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 90g | 160.7% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Karbohydrater | 0g | 0.0% |
| Enkle sukkerarter | 0g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 0g | Anslag |
| Fiber | 0g | 0.0% |
| Vann | 6g | 0.2% |
| Kalorier | 360 | 16.0% |
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| potassium | 20 | mg | 0.8% |
| sodium | 150 | mg | 6.5% |
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 700 | mg | 100.0% | 46% |
| Isoleucin | 1230 | mg | 87.9% | 43% |
| Leucin | 2640 | mg | 96.7% | 46% |
| Lysin | 3560 | mg | 169.5% | 78% |
| Metionin | 820 | mg | 78.1% | 38% |
| Fenylalanin | 2100 | mg | 120.0% | 54% |
| Treonin | 1800 | mg | 171.4% | 76% |
| Tryptofan limiting | 10 | mg | 3.6% | 2% |
| Valin | 2220 | mg | 122.0% | 59% |
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Nærmest etter makronæringsstoffprofil