Collageenpeptiden
Beperkte voedingswaarde
Gehydrolyseerd collageenpoeder, ongeveer 90% eiwit, rijk aan glycine en proline, vrijwel geen tryptofaan.
Collageenpeptiden zijn gelatine die zo ver is afgebroken dat ze in koud water oplost, gemaakt van runderhuid, varkenshuid of vissenhuid. Ongeveer 90% is eiwit, en een derde daarvan is glycine, terwijl proline en hydroxyproline een groot deel van de rest uitmaken, de bouwstenen van pees, huid en kraakbeen. Dat is ook de zwakte ervan als voeding: het bevat vrijwel geen tryptofaan en weinig leucine, dus het scoort bijna nul als eiwit voor spieren en mag niet worden meegeteld voor een eiwitdoel voor spieropbouw. Voor 10-15 g per dag met vitamine C is er bescheiden bewijs voor comfort van gewrichten en pezen en voor de elasticiteit van de huid. Viscollageen is een visallergeen.
Als supplement
Supplementpagina: dosering, interacties, labtests →Een gebruikelijke dosis voor volwassenen, geen nationaal label — dosis en timing verschillen per land en per product.
Gebruikt voor
- Gewrichten
- Huid
Wat u moet weten tijdens het gebruik
Het tijdstip is flexibel: de peptiden kunnen bij een maaltijd of tussen maaltijden door worden ingenomen, en voor de opname is geen bepaald voedsel nodig. Het aminozuurprofiel is onevenwichtig en arm aan de essentiële aminozuren, waardoor collageen niet geldt als een volwaardige eiwitbron en het gewone eiwit uit de voeding niet mag vervangen. Het is een supplement en geen behandeling, en enig effect bouwt zich langzaam op over weken in plaats van meteen merkbaar te zijn.
Wanneer een arts te raadplegen
Gewrichtspijn die nieuw is, verergert, eenzijdig is, of gepaard gaat met zwelling, roodheid of koorts is niets waar een supplement iets aan doet, en is reden om naar een arts te gaan in plaats van het verder af te wachten.
Goed om te weten
- Geen volwaardige eiwitbron
Referentie-informatie, geen medisch advies. Bespreek elke verandering met je arts.
Verdeling macronutriënten
Basisvoedingswaarden
| Voedingsstof | Waarde | DV |
|---|---|---|
| Eiwitten | 90g | 160.7% |
| Vetten | 0.1g | 0.1% |
| Koolhydraten | 0g | 0.0% |
| Enkelvoudige suikers | 0g | Schatting |
| Complexe koolhydraten | 0g | Schatting |
| Vezels | 0g | 0.0% |
| Water | 6g | 0.2% |
| Calorieën | 360 | 16.0% |
Mineralen
| Mineraal | Hoeveelheid | Eenheid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| potassium | 20 | mg | 0.8% |
| sodium | 150 | mg | 6.5% |
Essentiële aminozuren
| Aminozuur | Hoeveelheid | Eenheid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidine | 700 | mg | 100.0% | 46% |
| Isoleucine | 1230 | mg | 87.9% | 43% |
| Leucine | 2640 | mg | 96.7% | 46% |
| Lysine | 3560 | mg | 169.5% | 78% |
| Methionine | 820 | mg | 78.1% | 38% |
| Fenylalanine | 2100 | mg | 120.0% | 54% |
| Threonine | 1800 | mg | 171.4% | 76% |
| Tryptofaan limiting | 10 | mg | 3.6% | 2% |
| Valine | 2220 | mg | 122.0% | 59% |
Vergelijk met andere producten
Waarden per 100 g
Voeg hierboven producten toe om ze naast elkaar te vergelijken.
Vergelijkbare producten
Meest vergelijkbaar qua macronutriëntenprofiel