Waffles
Valur nutrizzjonali moderat
Waffles krispi tal-kolazzjon.
Il-waffles huma pastella tad-dqiq, tal-bajd, tal-ħalib, tal-butir u taz-zokkor imsajra f'apparat sħun tal-waffles sakemm isiru krokanti minn barra, ġeneralment moqdijin bil-butir u s-sirop tal-aġġru jew bil-krema mħabbta. Huma l-aktar karboidrat raffinat b'xaħam moderat u proteina modesta, u t-toppings iżidu z-zokkor. Frott frisk u mgħarfa jogurt minflok is-sirop inaqqsu z-zokkor miżjud.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 8g | 14.3% |
| Xaħam | 10g | 14.3% |
| Karboidrati | 52g | 17.3% |
| Zokkor Sempliċi | 18.2g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 32.8g | Stima |
| Fibra | 1g | 4.0% |
| Ilma | 32g | 1.3% |
| Kaloriji | 310 | 13.8% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.73 | g | 28.7% |
| Monounsaturated | 2.9 | g | 11.6% |
| Polyunsaturated | 0.67 | g | 5.2% |
| Omega-3 | 0.201 | g | Stima |
| DHA | 7 | mg | 0.8% |
| Omega-6 | 0.469 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.5 | mg |
| Selenju | 20 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 123 | mcg | 13.7% |
| vitamin B1 | 0.057 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.16 | mg | 12.3% |
| vitamin B3 | 0.456 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 14.5 | mcg | 3.6% |
| vitamin B12 | 0.349 | mcg | 14.5% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.354 (14 UI) | mcg | 2.4% |
| vitamin E | 0.498 | mg | 3.3% |
| vitamin K | 1.15 | mcg | 1.0% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 216 | mg | 21.6% |
| iron | 1.02 | mg | 5.7% |
| magnesium | 16.5 | mg | 4.1% |
| phosphorus | 173 | mg | 24.7% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 496 | mg | 21.6% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 20 | mcg | 36.4% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 197 | mg | 28.1% | 119% |
| Isolewċina | 350 | mg | 25.0% | 112% |
| Lewċina | 637 | mg | 23.3% | 101% |
| Liżina limiting | 400 | mg | 19.0% | 80% |
| Metjonina | 328 | mg | 31.2% | 137% |
| Fenilalanina | 712 | mg | 40.7% | 167% |
| Treonina | 283 | mg | 27.0% | 109% |
| Triptofan | 101 | mg | 36.1% | 147% |
| Valina | 429 | mg | 23.6% | 103% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Allerġeni
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Dqiq għall-użu kollu 220 g
- Trab tal-ħami 1 mgħarfa
- Zokkor 2 mgħarfiet
- Melħ 1/2 kuċċarina
- Bajd, mifrud 2
- Ħalib 300 ml
- Butir, imdewweb 80 g
- Estratt tal-vanilla 1 kuċċarina
Struzzjonijiet
- 1
Saħħan minn qabel u iddellek ħafif il-ħadida tal-waffles.
- 2
Ħawwad id-dqiq, it-trab tal-ħami, iz-zokkor u l-melħ fi skutella kbira.
- 3
Ħabbat l-isfar tal-bajd mal-ħalib, il-butir imdewweb u l-vanilla, imbagħad ħawwadhom mat-taħlita niexfa sakemm issir lixxa.
- 4
Aħbat l-abjad tal-bajd sa quċċati rotob u bil-mod ħawwadhom fl-għaġina għal tekstura ħafifa.
- 5
Ferra' l-għaġina fuq il-ħadida tal-waffles sħuna u agħlaqha, tissajjar sakemm tieħu lewn deheb u ssir iqarmċa, madwar 4 minuti.
- 6
Irrepeti mal-bqija tal-għaġina, iżżomm il-waffles imsajrin sħan.
- 7
Servi sħan bil-ġulepp tal-aġġru, frott tal-berry, jew krema mħabbta.