Full English Breakfast

Valur nutrizzjonali moderat

Bajd, bacon, zalzett, fażola u toast.

Full English Breakfast — ritratt 1

L-kolazzjon sħiħ Ingliż huwa platt ta' bajd moqli jew mħawwad, bacon, zalzett tal-majjal, fażola moħmija, tadam mixwi, faqqiegħ u toast bil-butir, xi drabi bil-black pudding. Għandu ħafna proteina u xaħam, u l-bacon, iz-zalzett u l-fażola jagħmluh għoli fis-sodju. Platt ta' 450 g fih madwar 900 kcal; il-bacon u z-zalzett mixwijin fuq il-grill u l-bajd imsajjar fl-ilma jnaqqsu x-xaħam.

Għoli fil-proteinaBaxx fil-karboidrati

Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti

Protein: 11g (32.4%)
Fat: 13g (38.2%)
Carbs: 10g (29.4%)

Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika

NutrijentValurDV
Proteina11g19.6%
Xaħam13g18.6%
Karboidrati10g3.3%
Zokkor Sempliċi3.5gStima
Karboidrati Kumplessi6.5gStima
Ilma64g2.6%
Kaloriji2008.9%

Indiċi Gliċemiku

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
48

Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →

Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin

Aċidu XaħmiAmmontUnitàDV
Saturated4.25g21.3%
Monounsaturated5.23g20.9%
Polyunsaturated2.32g17.8%
Omega-30.696gStima
EPA1mg0.1%
DHA12mg1.3%
Omega-61.624gStima
Trans0.11g5.5%

Antiossidanti

L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.

Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.

KompostAmmontUnità
Vitamina C2.09mg
Vitamina E0.89mg
Selenju20.9mcg

Vitamini

VitaminaAmmontUnitàDV
vitamin A58.5mcg6.5%
vitamin B10.138mg11.5%
vitamin B20.206mg15.8%
vitamin B32.61mg16.3%
vitamin B60.133mg7.8%
vitamin B916.5mcg4.1%
vitamin B120.411mcg17.1%
vitamin C2.09mg2.3%
vitamin D0.723 (29 UI)mcg4.8%
vitamin E0.894mg6.0%
vitamin K3.23mcg2.7%

Minerali

MineralAmmontUnitàDV
calcium35.9mg3.6%
iron1.12mg6.2%
magnesium19.5mg4.9%
phosphorus146mg20.9%
potassium348mg13.4%
sodium481mg20.9%
zinc1.64mg14.9%
copper0.164mg18.2%
manganese0.121mg5.3%
selenium20.9mcg38.0%

Aċidi Amminiċi Essenzjali

Aċidu AmminikuAmmontUnitàDVDIAAS
Istidina 334mg47.7%171%
Isolewċina 497mg35.5%136%
Lewċina 875mg32.1%117%
Liżina 803mg38.2%137%
Metjonina 427mg40.7%152%
Fenilalanina 858mg49.0%171%
Treonina 435mg41.4%142%
Triptofan 130mg46.4%161%
Valina 583mg32.0%119%

Qabbel ma' prodotti oħra

Valuri kull 100 g

Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.

Allerġeni

GlutinaProdotti tal-ħalibBajd

Ixxerja dan il-prodott

Kolazzjon Diffikultà: Faċli Porzjonijiet: 2 Total: 35 min

Ingredjenti

  • Bajd 4
  • Flieli bejken 4
  • Zalzett tal-majjal 4
  • Fażola bit-tadam (baked beans) 200 g
  • Tadam, maqsum min-nofs 2
  • Faqqiegħ chestnut 150 g
  • Ħobż, għall-ixwi 2 fliet
  • Butir 20 g
  • Żejt tat-tisjir 1 mgħarfa
  • Melħ u bżar iswed skont it-togħma
Tħejjija
10 min
Tisjir
25 min

Struzzjonijiet

  1. 1

    Saħħan ftit żejt f'taġen kbir u sajjar iz-zalzett fuq nar medju, iddawwar, sakemm jismar kollu, madwar 12-il minuta.

  2. 2

    Żid il-bejken u aqli sakemm iqarmeċ, imbagħad warrbu ma' naħa biex jibqa' sħun.

  3. 3

    Aqli l-faqqiegħ u t-tadam maqsum bin-naħa maqtugħa 'l isfel sakemm jirtabu u jieħdu lewn deheb.

  4. 4

    Saħħan il-fażola bit-tadam f'kazzola żgħira fuq nar baxx.

  5. 5

    Aqli l-bajd fl-istess taġen sakemm l-abjad jissoda u l-isfar jibqa' artab; ħawwar bil-melħ u l-bżar.

  6. 6

    Ixwi l-ħobż u iddellku bil-butir.

  7. 7

    Irranġa z-zalzett, il-bejken, il-bajd, il-faqqiegħ, it-tadam, il-fażola u l-ħobż mixwi fuq platti sħan u servi mill-ewwel.