Butter Chicken
Valur nutrizzjonali moderat
Курица в томатно-сливочном масляном соусе.
Масляная курица — курица в насыщенном томатно-сливочном соусе с маслом. Много белка и жира. Употребляйте в меру; сочетайте с рисом и овощным гарниром.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 12g | 21.4% |
| Xaħam | 12g | 17.1% |
| Karboidrati | 9g | 3.0% |
| Zokkor Sempliċi | 3.15g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 5.85g | Stima |
| Ilma | 58g | 2.3% |
| Kaloriji | 190 | 8.4% |
Indiċi Gliċemiku
Click to view full GI ranking →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Stima |
| Omega-6 | 2.1 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | - | — | ||
| Isolewċina | - | — | ||
| Lewċina | - | — | ||
| Liżina | - | — | ||
| Metjonina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Allerġeni
Derivat mill-isem u l-ingredjenti; jista' jkun mhux komplut.
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Koxox tat-tiġieġ mingħajr għadam, imqatta' 600 g
- Jogurt sempliċi 100 g
- Purè tat-tadam 400 g
- Krema tqila 150 ml
- Butir 60 g
- Tewm, imfarrak 4 cloves
- Żenżru frisk, maħkuk 1 tbsp
- Garam masala 2 tsp
- Kemmun mitħun 1 tsp
- Trab taċ-ċili 1 tsp
- Zokkor 1 tsp
- Melħ to taste
Struzzjonijiet
- 1
Marina t-tiġieġ fil-jogurt ma' nofs it-tewm, iż-żenżru u kuċċarina garam masala għal 30 minuta.
- 2
Aqli t-tiġieġ f'taġen jaħraq bi ftit butir sakemm jismar min-naħat kollha, imbagħad warrbu.
- 3
Dewweb il-bqija tal-butir u aqli bil-mod il-bqija tat-tewm u ż-żenżru mal-kemmun u t-trab taċ-ċili.
- 4
Żid il-purè tat-tadam u z-zokkor, ħawwar bil-melħ u sajjar bil-mod għal 12-il minuta sakemm jgħaqqad u jitħaxxen.
- 5
Ħawwad il-krema u l-bqija tal-garam masala, imbagħad erġa' żid it-tiġieġ u sajjar bil-mod għal 10 minuti sakemm jirtab.
- 6
Spiċċa b'biċċa butir żejda għal-leqqa u servi man-naan jew ross basmati.