Tacos tal-Ħut
Profil nutrizzjonali tajjeb
Тако с рыбой в кляре или на гриле.
Рыбные тако — тортильи с рыбой в кляре или на гриле, капустой и сливочным или цитрусовым соусом. Рыба на гриле — меньше жира; тортильи и капуста — клетчатка и свежесть.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 10g | 17.9% |
| Xaħam | 7g | 10.0% |
| Karboidrati | 16g | 5.3% |
| Zokkor Sempliċi | 5.6g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 8.4g | Stima |
| Fibra | 2g | 8.0% |
| Ilma | 68g | 2.7% |
| Kaloriji | 155 | 6.9% |
Indiċi Gliċemiku
Click to view full GI ranking →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Stima |
| Omega-6 | 1.225 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | - | — | ||
| Isolewċina | - | — | ||
| Lewċina | - | — | ||
| Liżina | - | — | ||
| Metjonina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Allerġeni
Derivat mill-isem u l-ingredjenti; jista' jkun mhux komplut.
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Fletti ħut abjad (bakkaljaw jew tilapja) 500 g
- Tortillas tal-qamħirrum 8 small
- Kaboċċa ħadra, imqattgħa fina 200 g
- Krema qarsa 80 g
- Majoneż 2 tbsp
- Lumija 2
- Trab taċ-ċili 1 tsp
- Kemmun mitħun 1 tsp
- Trab tat-tewm 1/2 tsp
- Kosbor frisk, imqatta' 3 tbsp
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp
- Melħ u bżar to taste
Struzzjonijiet
- 1
Ħawwad il-krema qarsa, il-majoneż, il-meraq ta' nofs lumija u ftit melħ f'crema lixxa; kessaħ sakemm isservi.
- 2
Ħawwad il-kaboċċa mqattgħa b'ftit meraq tal-lumija u ftit melħ biex terattabha ftit.
- 3
Nixxef il-ħut, iddellku biż-żejt taż-żebbuġa, imbagħad ħawwru bit-trab taċ-ċili, il-kemmun, it-trab tat-tewm, il-melħ u l-bżar.
- 4
Aqli l-ħut f'taġen jaħraq għal 3 sa 4 minuti kull naħa sakemm isir opak u ftit maħruq, imbagħad kissru biċċiet.
- 5
Saħħan it-tortillas f'taġen niexef sakemm jirtabu u jkunu flessibbli.
- 6
Imla kull tortilla bil-ħut, poġġi l-kaboċċa fuqu, roxx il-crema tal-lumija u xerred il-kosbor.
- 7
Servi ma' biċċiet oħra tal-lumija fil-ġenb.