Healthboard

Tacos tal-Ħut

Profil nutrizzjonali tajjeb

Tacos bil-ħut fil-batter jew grillat.

Fish Tacos — ritratt 1

It-tacos tal-ħut huma tortillas żgħar tal-qamħirrum mimlijin bi ħut abjad f'taħlita u moqli jew mixwi, insalata tal-kaboċċi mqatta' rqiq, lajm u zalza krema bħal crema jew majonesa chipotle, stil mill-Baja California. Għandhom ħafna proteina, b'xaħam moderat u ftit fibra mit-tortillas tal-qamħirrum u mill-kaboċċi. Il-ħut mixwi minflok f'taħlita u moqli jżomm ix-xaħam aktar baxx.

Għoli fil-proteina

Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti

Protein: 10g (30.3%)
Fat: 7g (21.2%)
Carbs: 16g (48.5%)
Fibra: 2g

Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika

NutrijentValurDV
Proteina10g17.9%
Xaħam7g10.0%
Karboidrati16g5.3%
Zokkor Sempliċi5.6gStima
Karboidrati Kumplessi8.4gStima
Fibra2g8.0%
Ilma68g2.7%
Kaloriji1556.9%

Indiċi Gliċemiku

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
52

Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →

Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
Aċidu XaħmiAmmontUnitàDV
Saturated1.61g8.1%
Monounsaturated2.9g11.6%
Polyunsaturated1.92g14.8%
Omega-30.576gStima
EPA31mg3.4%
DHA58mg6.4%
Omega-61.344gStima
Trans0.07g3.5%

Antiossidanti

L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.

Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.

KompostAmmontUnità
Vitamina C9.9mg
Vitamina E0.99mg
Selenju18.9mcg

Vitamini
VitaminaAmmontUnitàDV
vitamin A21.8mcg2.4%
vitamin B10.066mg5.5%
vitamin B20.069mg5.3%
vitamin B31.31mg8.2%
vitamin B60.178mg10.5%
vitamin B914mcg3.5%
vitamin B120.42mcg17.5%
vitamin C9.9mg11.0%
vitamin D0.424 (17 UI)mcg2.8%
vitamin E0.994mg6.6%
vitamin K23.4mcg19.5%

Minerali
MineralAmmontUnitàDV
calcium45.7mg4.6%
iron0.783mg4.4%
magnesium36.1mg9.0%
phosphorus183mg26.1%
potassium317mg12.2%
sodium230mg10.0%
zinc0.596mg5.4%
copper0.06mg6.7%
manganese0.13mg5.7%
selenium18.9mcg34.4%

Aċidi Amminiċi Essenzjali
Aċidu AmminikuAmmontUnitàDVDIAAS
Istidina 291mg41.6%162%
Isolewċina 445mg31.8%132%
Lewċina 845mg31.0%123%
Liżina 832mg39.6%154%
Metjonina 394mg37.5%152%
Fenilalanina 743mg42.5%161%
Treonina 426mg40.6%152%
Triptofan 107mg38.2%144%
Valina 512mg28.1%114%

Qabbel ma' prodotti oħra

Valuri kull 100 g

Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.

Prodotti Simili

L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti

Tacos B
165 kcal 9g P 8g F 15g C
Arroz con pollo A
152 kcal 8.5g P 6.3g F 15g C
Tiġieġ bil-ħabaq Tajlandiż B
181 kcal 9.7g P 7.6g F 18g C
Ross tat-Tiġieġ Hainanese B
182 kcal 9.6g P 7.2g F 19g C

Allerġeni

GlutinaProdotti tal-ħalibBajdĦut

Ixxerja dan il-prodott

Riċetta

Ara r-riċetta sħiħa
Platt prinċipali Diffikultà: Faċli Porzjonijiet: 4 Total: 32 min

Ingredjenti

  • Fletti ħut abjad (bakkaljaw jew tilapja) 500 g
  • Tortillas tal-qamħirrum 8 żgħar
  • Kaboċċa ħadra, imqattgħa fina 200 g
  • Krema qarsa 80 g
  • Majoneż 2 mgħarfiet
  • Lajm 2
  • Trab taċ-ċili 1 kuċċarina
  • Kemmun mitħun 1 kuċċarina
  • Trab tat-tewm 1/2 kuċċarina
  • Kosbor frisk, imqatta' 3 mgħarfiet
  • Żejt taż-żebbuġa 2 mgħarfiet
  • Melħ u bżar skont it-togħma
Tħejjija
20 min
Tisjir
12 min

Struzzjonijiet

  1. 1

    Ħawwad il-krema qarsa, il-majoneż, il-meraq ta' nofs lajm u ftit melħ f'crema lixxa; kessaħ sakemm isservi.

  2. 2

    Ħawwad il-kaboċċa mqattgħa b'ftit meraq tal-lajm u ftit melħ biex terattabha ftit.

  3. 3

    Nixxef il-ħut, iddellku biż-żejt taż-żebbuġa, imbagħad ħawwru bit-trab taċ-ċili, il-kemmun, it-trab tat-tewm, il-melħ u l-bżar.

  4. 4

    Aqli l-ħut f'taġen jaħraq għal 3 sa 4 minuti kull naħa sakemm isir opak u ftit maħruq, imbagħad kissru biċċiet.

  5. 5

    Saħħan it-tortillas f'taġen niexef sakemm jirtabu u jkunu flessibbli.

  6. 6

    Imla kull tortilla bil-ħut, poġġi l-kaboċċa fuqu, roxx il-crema tal-lajm u xerred il-kosbor.

  7. 7

    Servi ma' biċċiet oħra tal-lajm fil-ġenb.