Healthboard

Donut

Benefiċċju nutrizzjonali limitat

Ċirku ta' għaġina tal-ħmira moqli fil-fond, miksi bi glejż taz-zokkor.

Donut — ritratt 1

Donut miksi bi glejzura huwa ċirku ta' għaġina tal-ħmira artba u ħelwa magħmula bil-ħalib, il-bajd u l-butir, moqli fil-fond fiż-żejt u mgħaddes f'glejzura rqiqa taz-zokkor waqt li jkun għadu sħun. Huwa għoli fix-xaħam miż-żejt tal-qali u għoli fiz-zokkor u d-dqiq irfinat, b'ftit proteina; donut medju ta' madwar 65 g għandu madwar 275 kcal. Toqba tad-donut ta' madwar 15 g għandha madwar 65 kcal.

Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti

Protein: 6.1g (7.9%)
Fat: 23g (29.8%)
Carbs: 48g (62.3%)
Fibra: 2.1g

Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika

NutrijentValurDV
Proteina6.1g10.9%
Xaħam23g32.9%
Karboidrati48g16.0%
Zokkor Sempliċi16.8gStima
Karboidrati Kumplessi29.1gStima
Fibra2.1g8.4%
Ilma22g0.9%
Kaloriji42118.7%

Indiċi Gliċemiku

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
76

Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →

Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
Aċidu XaħmiAmmontUnitàDV
Saturated6.5g32.5%
Monounsaturated5.67g22.7%
Polyunsaturated9.44g72.6%
Omega-32.832gStima
DHA6mg0.7%
Omega-66.608gStima
Trans0.11g5.5%

Antiossidanti

L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.

Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.

KompostAmmontUnità
Vitamina C0mg
Vitamina E1.08mg
Selenju17mcg

Vitamini
VitaminaAmmontUnitàDV
vitamin A49.2mcg5.5%
vitamin B10.113mg9.4%
vitamin B20.118mg9.1%
vitamin B30.713mg4.5%
vitamin B60.04mg2.4%
vitamin B923.7mcg5.9%
vitamin B120.176mcg7.3%
vitamin C0.001mg0.0%
vitamin D0.166 (7 UI)mcg1.1%
vitamin E1.08mg7.2%
vitamin K19.9mcg16.6%

Minerali
MineralAmmontUnitàDV
calcium43mg4.3%
iron0.642mg3.6%
magnesium12.9mg3.2%
phosphorus86.9mg12.4%
potassium98.6mg3.8%
sodium207mg9.0%
zinc0.547mg5.0%
copper0.075mg8.3%
manganese0.275mg12.0%
selenium17mcg30.9%

Aċidi Amminiċi Essenzjali
Aċidu AmminikuAmmontUnitàDVDIAAS
Istidina 145mg20.7%103%
Isolewċina 248mg17.7%94%
Lewċina 461mg16.9%85%
Liżina limiting256mg12.2%60%
Metjonina 240mg22.9%118%
Fenilalanina 520mg29.7%143%
Treonina 203mg19.3%92%
Triptofan 77mg27.5%132%
Valina 300mg16.5%85%

Qabbel ma' prodotti oħra

Valuri kull 100 g

Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.

Prodotti Simili

L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti

Mandazi C
411 kcal 6.7g P 21g F 50g C
Croissant C
406 kcal 8g P 21g F 46g C
Kejk tal-Karrotti C
381 kcal 4.3g P 21g F 44g C
Churros C
380 kcal 5g P 20g F 45g C

Allerġeni

GlutinaProdotti tal-ħalibBajd

Ixxerja dan il-prodott

Riċetta

Ara r-riċetta sħiħa
Snack Diffikultà: Medju Porzjonijiet: 8 Total: 50 min

Ingredjenti

  • Dqiq għal kull użu 250 g
  • Ħalib sħiħ, fietel 170 ml
  • Zokkor 30 g
  • Ħmira istantanja 5 g
  • Bajda 1 kbira
  • Butir bla melħ, artab 30 g
  • Melħ 1/2 kuċċarina
  • Żejt veġetali, għall-qali 1 litru
  • Zokkor tat-trab 150 g
  • Estratt tal-vanilla 1/2 kuċċarina
Tħejjija
30 min
Tisjir
20 min

Struzzjonijiet

  1. 1

    Ħallat 125 ml tal-ħalib maz-zokkor u l-ħmira, imbagħad żid id-dqiq, il-bajda u l-melħ u għaġan għal 5 minuti.

  2. 2

    Għaġan il-butir artab ftit ftit għal 5 minuti oħra sakemm l-għaġina tkun bla xkiel, imbagħad għatti u ħalliha togħla għal 60 minuta sakemm tirdoppja.

  3. 3

    Ifrex l-għaġina ħoxna 1.5 cm, aqta' 8 ċrieki b'qattaugħ ta' 8 cm u qattaugħ ta' 3 cm għat-toqob, u ħallihom jogħlew fuq karta tal-forn mirxuxa bid-dqiq għal 30 minuta.

  4. 4

    Saħħan iż-żejt f'borma fonda sa 175 °C.

  5. 5

    Aqli d-donuts u t-toqob ftit ftit għal madwar minuta fuq kull naħa sakemm isiru dehbin, imbagħad xxotta fuq griglja.

  6. 6

    Ħabbat iz-zokkor tat-trab mal-45 ml ħalib li fadal u l-vanilla sakemm ikun bla xkiel.

  7. 7

    Għaddas id-donuts sħan fil-glaze, dawwarhom biex ikunu miksijin, u ħalli l-glaze jistabilixxi fuq griglja għal 10 minuti.