Chili con Carne
Profil nutrizzjonali tajjeb
Фасоль и говядина в остром томатном соусе.
Чили кон карне — говядина и фасоль в пряном томатном соусе. Много белка и клетчатки. Нежирная говядина, много фасоли и овощей — сбалансированный сытный приём пищи.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 9g | 16.1% |
| Xaħam | 4g | 5.7% |
| Karboidrati | 12g | 4.0% |
| Zokkor Sempliċi | 4.2g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 4.8g | Stima |
| Fibra | 3g | 12.0% |
| Ilma | 72g | 2.9% |
| Kaloriji | 110 | 4.9% |
Indiċi Gliċemiku
Click to view full GI ranking →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.4 | g | 7.0% |
| Monounsaturated | 1.6 | g | 6.4% |
| Polyunsaturated | 1 | g | 7.7% |
| Omega-3 | 0.3 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.7 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4 | mg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | - | — | ||
| Isolewċina | - | — | ||
| Lewċina | - | — | ||
| Liżina | - | — | ||
| Metjonina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Ċanga kkapuljata 500 g
- Basla, imqattgħa 1
- Sinniet tat-tewm, imfarrkin 3
- Fażola ħamra kidney, imsoffija 400 g
- Tadam imqatta' 400 g
- Purè tat-tadam 2 tbsp
- Kemmun mitħun 2 tsp
- Trab taċ-ċili 1 tbsp
- Paprika affumikata 1 tsp
- Brodu taċ-ċanga 250 ml
- Żejt veġetali 1 tbsp
Struzzjonijiet
- 1
Saħħan iż-żejt u aqli l-basla sakemm tirtab, imbagħad żid it-tewm u sajjar għal minuta.
- 2
Żid iċ-ċanga kkapuljata u ismarha sew, tkissirha bil-mgħarfa.
- 3
Ħawwad il-kemmun, it-trab taċ-ċili u l-paprika u sajjar għal minuta sakemm ifuħu.
- 4
Żid it-tadam, il-purè tat-tadam u l-brodu, ħalli jibda jagħli u sajjar skopert għal 40 minuta.
- 5
Ħawwad il-fażola kidney u sajjar 15-il minuta oħra sakemm jitħaxxen u jsir sinjur.
- 6
Ħawwar skont il-gost u servi mar-ross, krema qarsa jew ġobon maħkuk.