Cheeseburger
Valur nutrizzjonali moderat
Patty tal-ċanga bil-ġobon ġo bun.
Iċ-cheeseburger huwa patty taċ-ċanga miksi b'ġobon imdewweb f'bun, ġeneralment bil-ħass, tadama u zalza. Huwa għoli fil-proteina u x-xaħam, b'xaħam saturat miċ-ċanga u l-ġobon; il-bun irfinat u z-zalza jżidu karboidrat u sodju. Burger ta' 250 g huwa madwar 760 kcal; patty wieħed u insalata bħala kontorn minflok chips iżommu l-ikla eħfef.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 17g | 30.4% |
| Xaħam | 15g | 21.4% |
| Karboidrati | 28g | 9.3% |
| Zokkor Sempliċi | 9.8g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 18.2g | Stima |
| Ilma | 38g | 1.5% |
| Kaloriji | 303 | 13.5% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.45 | g | 27.3% |
| Monounsaturated | 6.19 | g | 24.8% |
| Polyunsaturated | 1.43 | g | 11.0% |
| Omega-3 | 0.429 | g | Stima |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 1.001 | g | Stima |
| Trans | 0.64 | g | 32.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina C | 4.45 | mg |
| Vitamina E | 0.63 | mg |
| Selenju | 14.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 35.9 | mcg | 4.0% |
| vitamin B1 | 0.084 | mg | 7.0% |
| vitamin B2 | 0.111 | mg | 8.5% |
| vitamin B3 | 1.93 | mg | 12.1% |
| vitamin B6 | 0.147 | mg | 8.6% |
| vitamin B9 | 14.7 | mcg | 3.7% |
| vitamin B12 | 0.768 | mcg | 32.0% |
| vitamin C | 4.45 | mg | 4.9% |
| vitamin D | 0.103 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.627 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 6.51 | mcg | 5.4% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 101 | mg | 10.1% |
| iron | 1.15 | mg | 6.4% |
| magnesium | 18.9 | mg | 4.7% |
| phosphorus | 128 | mg | 18.3% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| sodium | 384 | mg | 16.7% |
| zinc | 2.07 | mg | 18.8% |
| copper | 0.072 | mg | 8.0% |
| manganese | 0.177 | mg | 7.7% |
| selenium | 14.2 | mcg | 25.8% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 496 | mg | 70.9% | 155% |
| Isolewċina | 743 | mg | 53.1% | 124% |
| Lewċina | 1335 | mg | 48.9% | 109% |
| Liżina | 1193 | mg | 56.8% | 124% |
| Metjonina | 591 | mg | 56.3% | 128% |
| Fenilalanina | 1302 | mg | 74.4% | 159% |
| Treonina | 637 | mg | 60.7% | 127% |
| Triptofan | 133 | mg | 47.5% | 101% |
| Valina | 854 | mg | 46.9% | 107% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Allerġeni
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Ċanga kkapuljata (20% xaħam) 200 g
- Flieli ġobon cheddar 2 fliet
- Ħobżiet tal-burger 2
- Weraq tal-ħass 2
- Tadama, imqattgħa 1
- Basla, imqattgħa 1/2
- Pikles 4 fliet
- Ketchup u mustarda 2 mgħarfiet
- Melħ u bżar skont it-togħma
- Żejt 1 mgħarfa
Struzzjonijiet
- 1
Qassam iċ-ċanga f'żewġ blalen laxki, imbagħad agħfashom f'polpetti ftit usa' mill-ħobżiet u ħawwar iż-żewġ naħat bil-melħ u l-bżar.
- 2
Saħħan taġen jew grill fuq nar qawwi bi ftit żejt u aqli l-polpetti għal madwar 3 minuti sakemm jismaru sew.
- 3
Aqleb il-polpetti, poġġi felli ġobon fuq kull wieħed u sajjar 2 sa 3 minuti oħra sakemm il-ġobon idub.
- 4
Ixwi n-naħat maqtugħa tal-ħobżiet fit-taġen sakemm jieħdu lewn deheb.
- 5
Iddellek il-ketchup u l-mustarda fuq il-qiegħ tal-ħobżiet u żid il-ħass u t-tadam.
- 6
Poġġi l-polpetti bil-ġobon fuqhom, imbagħad żid il-basla u l-pikles.
- 7
Agħlaq bil-parti ta' fuq tal-ħobżiet u servi mill-ewwel.