Bubble tea
Benefiċċju nutrizzjonali limitat
Te iswed ħelu bil-ħalib b'perli tat-tapjoka li jintmagħdu f'ġulepp taz-zokkor kannella.
Il-bubble tea, jew te bil-ħalib bil-perli, ġej mit-Tajwan: te iswed qawwi bil-ħalib u z-zokkor, imferra' fuq is-silġ u fuq perli tat-tapjoka li jintmagħdu, mxarrbin f'ġulepp taz-zokkor kannella. Tazza ta' 550 g fiha madwar 405 kcal u 92 g ta' karboidrati, inklużi madwar 48 g ta' zokkrijiet, u 3 g biss ta' proteina; il-perli waħedhom iżidu madwar 180 kcal. Jekk tuża nofs iz-zokkor tiffranka madwar 80 kcal f'kull tazza.
Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti
Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika
| Nutrijent | Valur | DV |
|---|---|---|
| Proteina | 0.6g | 1.1% |
| Xaħam | 0.6g | 0.9% |
| Karboidrati | 17g | 5.7% |
| Zokkor Sempliċi | 5.95g | Stima |
| Karboidrati Kumplessi | 11.05g | Stima |
| Ilma | 82g | 3.3% |
| Kaloriji | 74 | 3.3% |
Indiċi Gliċemiku
Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →
Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin
| Aċidu Xaħmi | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.35 | g | 1.7% |
| Monounsaturated | 0.15 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Stima |
| Omega-6 | 0.028 | g | Stima |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antiossidanti
L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.
Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.
| Kompost | Ammont | Unità |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.01 | mg |
| Selenju | 0.84 | mcg |
Vitamini
| Vitamina | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 8.61 | mcg | 1.0% |
| vitamin B1 | 0.009 | mg | 0.8% |
| vitamin B2 | 0.036 | mg | 2.8% |
| vitamin B3 | 0.022 | mg | 0.1% |
| vitamin B6 | 0.009 | mg | 0.5% |
| vitamin B9 | 2.5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B12 | 0.084 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.019 (1 UI) | mcg | 0.1% |
| vitamin E | 0.013 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.056 | mcg | 0.0% |
Minerali
| Mineral | Ammont | Unità | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 28.1 | mg | 2.8% |
| iron | 0.196 | mg | 1.1% |
| magnesium | 3.73 | mg | 0.9% |
| phosphorus | 16.9 | mg | 2.4% |
| potassium | 46.4 | mg | 1.8% |
| sodium | 11.5 | mg | 0.5% |
| zinc | 0.091 | mg | 0.8% |
| copper | 0.015 | mg | 1.7% |
| manganese | 0.094 | mg | 4.1% |
| selenium | 0.844 | mcg | 1.5% |
Aċidi Amminiċi Essenzjali
| Aċidu Amminiku | Ammont | Unità | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Istidina | 18 | mg | 2.6% | 176% |
| Isolewċina | 31 | mg | 2.2% | 162% |
| Lewċina | 57 | mg | 2.1% | 146% |
| Liżina | 50 | mg | 2.4% | 163% |
| Metjonina | 20 | mg | 1.9% | 136% |
| Fenilalanina | 61 | mg | 3.5% | 233% |
| Treonina | 26 | mg | 2.5% | 163% |
| Triptofan | 8 | mg | 2.9% | 190% |
| Valina | 39 | mg | 2.1% | 153% |
Qabbel ma' prodotti oħra
Valuri kull 100 g
Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.
Prodotti Simili
L-eqreb skont il-profil tal-makronutrijenti
Allerġeni
Riċetta
Ara r-riċetta sħiħaIngredjenti
- Perli tat-tapjoka suwed nexfin (li jsiru malajr) 100 g
- Ilma, biex tgħalli l-perli 1.5 l (imsoffi)
- Zokkor kannella skur 60 g
- Ilma, għax-xarop 60 ml
- Tè iswed qawwi (4 boroż Assam jew Ceylon imħollija f'450 ml ilma jagħli), imkessaħ 400 ml
- Ħalib sħiħ 200 ml
- Zokkor 2 mgħaref (25 g)
- Kubi tas-silġ 150 g
Struzzjonijiet
- 1
Ħalli l-boroż tat-tè fl-ilma jagħli għal 5 minuti, neħħihom, ħawwad fih iz-zokkor u ħalli t-tè jiksaħ.
- 2
Ġib l-ilma għall-perli biex jagħli sew, żid il-perli u ħawwad sakemm jitilgħu f'wiċċ l-ilma.
- 3
Għalli għal 5-8 minuti (jew kif jgħid il-pakkett), imbagħad għatti, neħħi min-nar u ħalli għal 5 minuti, sakemm ikunu lastiċi minn barra sa ġewwa.
- 4
Sadanittant, ħalli z-zokkor kannella jagħli bil-mod mas-60 ml ilma għal 3-4 minuti sakemm isir xarop irqiq.
- 5
Saffi l-perli, laħlaħhom malajr b'ilma fietel u ħawwadhom fix-xarop; ħallihom għal 5 minuti.
- 6
Aqsam il-perli u x-xarop bejn 2 tazzi twal, żid is-silġ, imbagħad ferra t-tè u l-ħalib.
- 7
Ħawwad u servi bi straws wesgħin.