Sandwich tal-kolazzjon

Valur nutrizzjonali moderat

English muffin b'patty ta' zalzett tal-majjal, bajda u ġobon Amerikan.

Breakfast Sandwich — ritratt 1

Dan is-sandwich tal-kolazzjon huwa l-klassiku Amerikan tad-drive-through magħmul id-dar: English muffin mixwi u mdellek bil-butir, mimli b'patty ta' zalzett tal-majjal, bajda msajra f'ċirku u fliela ġobon Amerikan imdewweb. Sandwich wieħed (madwar 175 g) fih madwar 470 kcal, 24 g proteina, 29 g xaħam, li minnhom 11 g saturat, u madwar 1,210 mg sodju. Il-Canadian bacon minflok iz-zalzett inaqqas madwar 12 g xaħam u 100 kcal.

Għoli fil-proteina

Distribuzzjoni tal-Makronutrijenti

Protein: 14g (30.4%)
Fat: 16g (34.8%)
Carbs: 16g (34.8%)
Fibra: 0.9g

Informazzjoni Nutrizzjonali Bażika

NutrijentValurDV
Proteina14g25.0%
Xaħam16g22.9%
Karboidrati16g5.3%
Zokkor Sempliċi5.6gStima
Karboidrati Kumplessi9.5gStima
Fibra0.9g3.6%
Ilma51g2.0%
Kaloriji26811.9%

Indiċi Gliċemiku

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
77

Ikklikkja biex tara l-klassifika sħiħa tal-GI →

Kompożizzjoni tal-Aċidi Xaħmin

Aċidu XaħmiAmmontUnitàDV
Saturated6.51g32.6%
Monounsaturated5.81g23.2%
Polyunsaturated2.52g19.4%
Omega-30.756gStima
EPA2mg0.2%
DHA18mg2.0%
Omega-61.764gStima
Trans0.24g12.0%

Antiossidanti

L-antiossidanti (eż. vitamina C, vitamina E, selenju, polifenoli, karotenojdi) jgħinu jipproteġu ċ-ċelloli mill-istress ossidattiv u jappoġġaw is-saħħa. Jinsabu fil-frott, ħaxix, ġewż u xi prodotti tal-annimali.

Komposti b'attività antiossidanti. Il-vitamina C, E u s-selenju huma inklużi meta jkunu preżenti fil-prodott.

KompostAmmontUnità
Vitamina C0.02mg
Vitamina E0.72mg
Selenju24.4mcg

Vitamini

VitaminaAmmontUnitàDV
vitamin A82mcg9.1%
vitamin B10.129mg10.8%
vitamin B20.23mg17.7%
vitamin B32.23mg13.9%
vitamin B60.109mg6.4%
vitamin B919mcg4.8%
vitamin B120.663mcg27.6%
vitamin C0.02mg0.0%
vitamin D0.987 (39 UI)mcg6.6%
vitamin E0.718mg4.8%
vitamin K0.581mcg0.5%

Minerali

MineralAmmontUnitàDV
calcium157mg15.7%
iron1.22mg6.8%
magnesium18.1mg4.5%
phosphorus219mg31.3%
potassium198mg7.6%
sodium689mg30.0%
zinc1.6mg14.5%
copper0.09mg10.0%
manganese0.142mg6.2%
selenium24.4mcg44.4%

Aċidi Amminiċi Essenzjali

Aċidu AmminikuAmmontUnitàDVDIAAS
Istidina 364mg52.0%141%
Isolewċina 620mg44.3%128%
Lewċina 1089mg39.9%111%
Liżina 877mg41.8%114%
Metjonina 546mg52.0%148%
Fenilalanina 1100mg62.9%167%
Treonina 508mg48.4%126%
Triptofan 159mg56.8%150%
Valina 755mg41.5%117%

Qabbel ma' prodotti oħra

Valuri kull 100 g

Żid prodotti hawn fuq biex tara tqabbil ġenb ma' ġenb.

Allerġeni

GlutinaProdotti tal-ħalibBajd

Ixxerja dan il-prodott

Kolazzjon Diffikultà: Faċli Porzjonijiet: 4 Total: 20 min

Ingredjenti

  • English muffins 4 (228 g)
  • Laħam taz-zalzett tal-majjal għall-kolazzjon 250 g
  • Bajd 4 kbar (200 g)
  • Slajsis ta' ġobon Amerikan 4 (80 g)
  • Butir 1 mgħarfa (14 g)
  • Melħ u bżar iswed skont it-togħma
Tħejjija
5 min
Tisjir
15 min

Struzzjonijiet

  1. 1

    Aqsam il-laħam taz-zalzett f'4 porzjonijiet u agħfas kull porzjon f'burger irqiq ta' madwar 10 cm wiesgħa, ftit usa' mill-muffins, għax jiċkienu meta jissajru.

  2. 2

    Aqli l-burgers f'taġen fuq nar medju għal 3-4 minuti kull naħa, sakemm jieħdu l-kulur u jilħqu 71 °C fin-nofs; ħallihom jiskulaw fuq karta tal-kċina u ferra x-xaħam mit-taġen.

  3. 3

    Aqsam l-English muffins min-nofs, aħmihom u ifrex nofs il-butir fuq in-naħat maqtugħa.

  4. 4

    Dewweb il-butir li jkun fadal fit-taġen fuq nar medju għal baxx, poġġi fih 4 ċrieki tal-bajd midluka u ksir bajda f'kull ċirku; ittaqqab l-isfar u ħawwar bi ftit melħ u bżar.

  5. 5

    Għatti t-taġen u sajjar għal 3-4 minuti, sakemm il-bajd jissoda, imbagħad neħħi ċ-ċrieki.

  6. 6

    Poġġi slajs ġobon fuq kull burger taz-zalzett sħun biex jirtab.

  7. 7

    Ibni kull sandwich min-nofs t'isfel tal-muffin, iz-zalzett bil-ġobon, il-bajda u n-nofs ta' fuq, u servi sħun.