Taco
Nilai pemakanan sederhana
Кукурузные или пшеничные тортильи с начинкой.
Тако — тортильи с мясом, рыбой или фасолью и добавками вроде сальсы и лайма. Кукурузные тортильи и нежирная начинка с овощами — сбалансированный и вкусный приём пищи.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Lemak | 8g | 11.4% |
| Karbohidrat | 15g | 5.0% |
| Gula Ringkas | 5.25g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 9.75g | Anggaran |
| Air | 58g | 2.3% |
| Kalori | 165 | 7.3% |
Indeks Glisemik
Click to view full GI ranking →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 3.2 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 2 | g | 15.4% |
| Omega-3 | 0.6 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 1.4 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleusina | - | — | ||
| Leusina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien
Resipi
Lihat resipi penuhBahan
- Tortilla jagung 9 small
- Daging lembu, ayam, atau ikan 400 g
- Bawang putih (bawang besar putih), didadu halus 1/2
- Daun ketumbar segar, dicincang 3 tbsp
- Salsa 150 g
- Limau, dipotong ketulan 1
- Jintan putih kisar 1 tsp
- Serbuk cili 1 tsp
- Bawang putih, dicincang 2 cloves
- Minyak sayuran 1 tbsp
- Garam to taste
Arahan
- 1
Perasakan daging dengan jintan putih, serbuk cili, bawang putih, dan garam.
- 2
Panaskan minyak dalam kuali dan masak daging atas api sederhana-tinggi sehingga keperangan dan masak.
- 3
Panaskan tortilla jagung dalam kuali kering sehingga lembut dan boleh dilentur.
- 4
Cincang bawang dan daun ketumbar dan potong limau menjadi ketulan.
- 5
Isi setiap tortilla dengan daging yang telah dimasak.
- 6
Letakkan bawang, daun ketumbar, dan satu sudu salsa di atas.
- 7
Selesaikan dengan perahan limau segar dan hidangkan segera.