Mi segera berkuah
Manfaat pemakanan terhad
Mi gandum goreng segera yang direbus bersama paket perasa.
Sup mi segera ialah seketul mi gandum yang telah dimasak terlebih dahulu dan digoreng, direbus selama kira-kira 3 minit dalam air dan diperisakan dengan paket perisa, lalu dimakan bersama kuahnya. Semangkuk yang dibuat daripada bungkusan 85 g (kira-kira 565 g) mengandungi sekitar 375 kcal, 15 g lemak (7 g lemak tepu), 52 g karbohidrat bertapis dan kira-kira 1,600 mg natrium. Menggunakan separuh paket serta menambah telur dan sayur-sayuran menjadikannya hidangan yang lebih seimbang.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.6g | 2.9% |
| Lemak | 2.6g | 3.7% |
| Karbohidrat | 9.2g | 3.1% |
| Gula Ringkas | 3.22g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 5.98g | Anggaran |
| Air | 86g | 3.4% |
| Kalori | 67 | 3.0% |
Indeks Glisemik
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
Komposisi Asid Lemak
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.22 | g | 6.1% |
| Monounsaturated | 0.93 | g | 3.7% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.231 | g | Anggaran |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidan
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.36 | mg |
| Vitamin E | 0.34 | mg |
| Selenium | 3.48 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.02 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.006 | mg | 0.5% |
| vitamin B3 | 0.136 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 3.35 | mcg | 0.8% |
| vitamin B12 | 0.032 | mcg | 1.3% |
| vitamin C | 0.36 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.34 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 4.89 | mcg | 4.1% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.16 | mg | 0.7% |
| iron | 0.166 | mg | 0.9% |
| magnesium | 5.03 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 18 | mg | 2.6% |
| potassium | 32.3 | mg | 1.2% |
| sodium | 283 | mg | 12.3% |
| zinc | 0.106 | mg | 1.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.1 | mg | 4.3% |
| selenium | 3.48 | mcg | 6.3% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 34 | mg | 4.9% | 106% |
| Isoleusina | 53 | mg | 3.8% | 88% |
| Leusina | 106 | mg | 3.9% | 87% |
| Lisina limiting | 35 | mg | 1.7% | 36% |
| Metionina | 60 | mg | 5.7% | 130% |
| Fenilalanina | 124 | mg | 7.1% | 151% |
| Treonina | 42 | mg | 4.0% | 84% |
| Triptofan | 19 | mg | 6.8% | 144% |
| Valina | 62 | mg | 3.4% | 78% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien
Alergen
Resipi
Lihat resipi penuhBahan
- Ketulan mi ramen segera 2 ketul (150 g)
- Paket perencah (daripada bungkusan) 2 paket (kira-kira 17 g)
- Kepingan sayur kering (daripada bungkusan) 2 paket kecil (3 g)
- Air 1 liter
- Daun bawang, dihiris nipis 2 batang (20 g)
- Lada hitam atau serpihan cili secubit
Arahan
- 1
Didihkan air dalam periuk bersaiz sederhana.
- 2
Masukkan ketulan mi dan kepingan sayur kering.
- 3
Rebus selama 3 minit, dan leraikan mi dengan penyepit atau garpu selepas 1 minit.
- 4
Tutup api dan masukkan perencah sambil dikacau sehingga larut.
- 5
Bahagikan mi dan kuah ke dalam 2 mangkuk besar.
- 6
Taburkan daun bawang dan secubit lada hitam atau serpihan cili di atasnya, kemudian hidangkan panas-panas.