Antarabangsa
Didihkan air dalam periuk bersaiz sederhana.
Masukkan ketulan mi dan kepingan sayur kering.
Rebus selama 3 minit, dan leraikan mi dengan penyepit atau garpu selepas 1 minit.
Tutup api dan masukkan perencah sambil dikacau sehingga larut.
Bahagikan mi dan kuah ke dalam 2 mangkuk besar.
Taburkan daun bawang dan secubit lada hitam atau serpihan cili di atasnya, kemudian hidangkan panas-panas.