Peptida Kolagen
Manfaat pemakanan terhad
Serbuk kolagen terhidrolisis, kira-kira 90% protein, kaya dengan glisina dan prolina, hampir tiada triptofan.
Peptida kolagen ialah gelatin yang dipecahkan sehingga larut dalam air sejuk, dibuat daripada kulit lembu, kulit babi atau kulit ikan. Kira-kira 90% ialah protein, dan satu pertiga daripadanya ialah glisina, dengan prolina dan hidroksiprolina membentuk sebahagian besar bakinya, iaitu bahan binaan tendon, kulit dan rawan. Itu juga kelemahannya sebagai makanan: ia hampir tiada triptofan dan sedikit leusina, jadi skornya hampir sifar sebagai protein untuk otot dan tidak patut dikira ke arah sasaran protein untuk membina otot. 10-15 g sehari bersama vitamin C mempunyai bukti sederhana untuk keselesaan sendi dan tendon serta untuk keanjalan kulit. Kolagen ikan ialah alergen ikan.
Sebagai suplemen
Halaman suplemen: dos, interaksi, ujian makmal →Julat lazim untuk dewasa, bukan label kebangsaan — dos dan masa pengambilan berbeza mengikut negara dan produk.
Digunakan untuk
- Sendi
- Kulit
Apa yang perlu diketahui semasa mengambilnya
Masa pengambilan bersifat fleksibel: peptida ini boleh diambil bersama hidangan atau antara waktu makan, dan tiada makanan tertentu diperlukan untuk penyerapan. Profil asid aminonya tidak seimbang dan rendah dalam asid amino perlu, jadi kolagen tidak dikira sebagai sumber protein lengkap dan tidak sepatutnya menggantikan protein biasa dalam diet. Ia merupakan suplemen dan bukan rawatan, dan sebarang kesan terbentuk perlahan-lahan selama beberapa minggu dan bukan dirasai serta-merta.
Bila perlu berjumpa doktor
Sakit sendi yang baharu, semakin teruk, sebelah sahaja, atau disertai bengkak, kemerahan atau demam bukanlah sesuatu yang ditangani oleh suplemen, dan memerlukan pemeriksaan doktor dan bukan terus menunggu sehingga ia reda.
Patut diketahui
- Bukan sumber protein lengkap
Maklumat rujukan, bukan nasihat perubatan. Bincangkan sebarang perubahan dengan doktor anda.
Taburan Makronutrien
Maklumat Pemakanan Asas
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 90g | 160.7% |
| Lemak | 0.1g | 0.1% |
| Karbohidrat | 0g | 0.0% |
| Gula Ringkas | 0g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 0g | Anggaran |
| Serat | 0g | 0.0% |
| Air | 6g | 0.2% |
| Kalori | 360 | 16.0% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| potassium | 20 | mg | 0.8% |
| sodium | 150 | mg | 6.5% |
Asid Amino Perlu
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 700 | mg | 100.0% | 46% |
| Isoleusina | 1230 | mg | 87.9% | 43% |
| Leusina | 2640 | mg | 96.7% | 46% |
| Lisina | 3560 | mg | 169.5% | 78% |
| Metionina | 820 | mg | 78.1% | 38% |
| Fenilalanina | 2100 | mg | 120.0% | 54% |
| Treonina | 1800 | mg | 171.4% | 76% |
| Triptofan limiting | 10 | mg | 3.6% | 2% |
| Valina | 2220 | mg | 122.0% | 59% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Produk Serupa
Paling hampir mengikut profil makronutrien