Healthboard

Чизбургер

Умерена хранлива вредност

Говедска плескавица со сирење во земичка.

Cheeseburger — фотографија 1

Чизбургерот е говедска плескавица покриена со стопено сирење во лепче, обично со зелена салата, домат и сос. Богат е со протеини и маснотии, со заситени маснотии од говедското и сирењето; рафинираното лепче и сосот додаваат јаглехидрати и натриум. Бургер од 250 г е околу 760 ккал; една плескавица и салата како прилог наместо помфрит го држат оброкот полесен.

Богато со протеини

Распределба на макронутриенти

Protein: 17g (28.3%)
Fat: 15g (25.0%)
Carbs: 28g (46.7%)

Основни хранливи податоци

Хранлива материјаВредностDV
Протеини17g30.4%
Масти15g21.4%
Јаглехидрати28g9.3%
Прости шеќери9.8gПроценка
Сложени јаглехидрати18.2gПроценка
Вода38g1.5%
Калории30313.5%

Гликемиски индекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
66

Кликнете за да ја видите целосната ГИ ранг-листа →

Состав на масни киселини
Масна киселинаКоличинаЕдиницаDV
Saturated5.45g27.3%
Monounsaturated6.19g24.8%
Polyunsaturated1.43g11.0%
Omega-30.429gПроценка
EPA1mg0.1%
Omega-61.001gПроценка
Trans0.64g32.0%

Антиоксиданси

Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.

Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.

СоединениеКоличинаЕдиница
Витамин C4.45mg
Витамин E0.63mg
Селен14.2mcg

Витамини
ВитаминКоличинаЕдиницаDV
vitamin A35.9mcg4.0%
vitamin B10.084mg7.0%
vitamin B20.111mg8.5%
vitamin B31.93mg12.1%
vitamin B60.147mg8.6%
vitamin B914.7mcg3.7%
vitamin B120.768mcg32.0%
vitamin C4.45mg4.9%
vitamin D0.103 (4 МЕ)mcg0.7%
vitamin E0.627mg4.2%
vitamin K6.51mcg5.4%

Минерали
МинералКоличинаЕдиницаDV
calcium101mg10.1%
iron1.15mg6.4%
magnesium18.9mg4.7%
phosphorus128mg18.3%
potassium222mg8.5%
sodium384mg16.7%
zinc2.07mg18.8%
copper0.072mg8.0%
manganese0.177mg7.7%
selenium14.2mcg25.8%

Есенцијални аминокиселини
АминокиселинаКоличинаЕдиницаDVDIAAS
Хистидин 496mg70.9%155%
Изолеуцин 743mg53.1%124%
Леуцин 1335mg48.9%109%
Лизин 1193mg56.8%124%
Метионин 591mg56.3%128%
Фенилаланин 1302mg74.4%159%
Треонин 637mg60.7%127%
Триптофан 133mg47.5%101%
Валин 854mg46.9%107%

Спореди со други производи

Вредности на 100 g

Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.

Слични производи

Најблиски по профил на макронутриенти

Кесадиља B
294 kcal 15g P 15g F 24g C
Богато со протеини
Хачапури B
296 kcal 12g P 15g F 27g C
Сендвич со пржено пилешко B
269 kcal 16g P 15g F 18g C
Богато со протеини
Фалафел B
333 kcal 13g P 18g F 32g C
Богато со влакна

Алергени

ГлутенМлечни производиЈајцаСусам

Сподели го овој производ

Рецепт

Погледни го целиот рецепт
Главно јадење Тежина: Лесно Порции: 2 Вкупно: 20 мин

Состојки

  • Мелено говедско месо (20% масти) 200 г
  • Кришки чедар сирење 2 кришки
  • Лепчиња за бургер 2
  • Листови марула 2
  • Домат, исечен на кришки 1
  • Кромид, исечен на кришки 1/2
  • Кисели краставички 4 кришки
  • Кечап и сенф 2 с.л.
  • Сол и пипер по вкус
  • Масло 1 с.л.
Подготовка
10 мин
Готвење
10 мин

Упатства

  1. 1

    Поделете го говедското на две лабави топки, потоа обликувајте плескавици малку пошироки од лепчињата и зачинете ги двете страни со сол и пипер.

  2. 2

    Загрејте тава или скара на силен оган со малку масло и запржете ги плескавиците околу 3 минути додека убаво не порумени.

  3. 3

    Свртете ги плескавиците, ставете кришка сирење на секоја и гответе уште 2 до 3 минути додека сирењето не се стопи.

  4. 4

    Препечете ги пресечените страни на лепчињата во тавата додека не станат златни.

  5. 5

    Намачкајте кечап и сенф на долните половини од лепчињата и додајте марула и домат.

  6. 6

    Ставете ги плескавиците со сирење одозгора, потоа додајте кромид и кисели краставички.

  7. 7

    Затворете со горните половини од лепчињата и служете веднаш.