Omlete
Labs uzturvērtības profils
Взбитые яйца с начинкой.
Омлет — яйца с начинкой (сыр, овощи или ветчина). Много белка, мало углеводов в зависимости от начинки. Универсальный питательный завтрак или лёгкий приём пищи.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 11g | 19.6% |
| Tauki | 12g | 17.1% |
| Ogļhidrāti | 1g | 0.3% |
| Vienkāršie cukuri | 0.35g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 0.65g | Aptuvens |
| Ūdens | 72g | 2.9% |
| Kalorijas | 154 | 6.8% |
Glikēmiskais indekss
Click to view full GI ranking →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 2.1 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 4 | mg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | - | — | ||
| Izoleicīns | - | — | ||
| Leicīns | - | — | ||
| Lizīns | - | — | ||
| Metionīns | - | — | ||
| Fenilalanīns | - | — | ||
| Treonīns | - | — | ||
| Triptofāns | - | — | ||
| Valīns | - | — |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila
Alergēni
Noteikts pēc nosaukuma un sastāvdaļām; var būt nepilnīgs.
Recepte
Skatīt pilnu receptiSastāvdaļas
- Olas 3
- Čedaras siers, sarīvēts 30 g
- Šķiņķis vai dārzeņi, sagriezti kubiņos 40 g
- Sviests 10 g
- Piens 1 tbsp
- Sāls un pipari to taste
Pagatavošana
- 1
Sakuliet olas ar pienu, sāli un pipariem, līdz tikko samaisīts.
- 2
Izkausējiet sviestu pretpiedegumu pannā uz vidējas uguns, pagrozot, lai pārklātu.
- 3
Ielejiet olas un ļaujiet tām nedaudz sarecēt, tad uzmanīgi bīdiet malas uz centru, sasverot pannu, lai jēlā ola tek apakšā.
- 4
Kad virsma vēl nedaudz mīksta, uzkaisiet šķiņķi vai dārzeņus un sieru uz vienas puses.
- 5
Salokiet omleti pār pildījumu un cepiet vēl dažas sekundes.
- 6
Ieslidiniet uz šķīvja un pasniedziet nekavējoties.