Karija desa
Ierobežots uzturvērtības ieguvums
Немецкая колбаса с кетчупом карри.
Карривурст — немецкая колбаса с кетчупом со вкусом карри. Много белка и жира; соус добавляет сахар и натрий. Популярная уличная еда, лучше употреблять изредка.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 11g | 19.6% |
| Tauki | 22g | 31.4% |
| Ogļhidrāti | 8g | 2.7% |
| Vienkāršie cukuri | 2.8g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 5.2g | Aptuvens |
| Ūdens | 52g | 2.1% |
| Kalorijas | 260 | 11.6% |
Glikēmiskais indekss
Click to view full GI ranking →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.7 | g | 38.5% |
| Monounsaturated | 8.8 | g | 35.2% |
| Polyunsaturated | 5.5 | g | 42.3% |
| Omega-3 | 1.65 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 3.85 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 4 | mg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | - | — | ||
| Izoleicīns | - | — | ||
| Leicīns | - | — | ||
| Lizīns | - | — | ||
| Metionīns | - | — | ||
| Fenilalanīns | - | — | ||
| Treonīns | - | — | ||
| Triptofāns | - | — | ||
| Valīns | - | — |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila
Recepte
Skatīt pilnu receptiSastāvdaļas
- Bratvursta desiņas 4
- Tomātu kečups 150 g
- Karija pulveris 2 tsp
- Kūpināta paprika 1 tsp
- Vorčestras mērce 1 tsp
- Cukurs 1 tsp
- Augu eļļa 1 tbsp
- Saldēti frī kartupeļi (pēc izvēles) 300 g
Pagatavošana
- 1
Uzsildiet kečupu mazā katliņā ar papriku, vorčestras mērci, cukuru un pusi karija pulvera, tad uzturiet siltu.
- 2
Sakarsējiet eļļu pannā un apcepiet bratvurstu uz vidējas uguns, apgriežot, apmēram 10 minūtes, līdz tas apbrūninās un ir gatavs.
- 3
Tikmēr izcepiet vai apceptiet frī kartupeļus, ja pasniedzat tos klāt.
- 4
Sagrieziet gatavās desiņas kumosa lieluma ripiņās.
- 5
Sakārtojiet desiņas uz šķīvja, biezi uzlejiet virsū silto karija kečupu un uzkaisiet atlikušo karija pulveri.
- 6
Pasniedziet nekavējoties ar frī kartupeļiem un papildu karija pulveri malā.