Karivursts

Sastāvdaļas

• Bratvursta desiņas 4
• Tomātu kečups 150 g
• Karija pulveris 2 tsp
• Kūpināta paprika 1 tsp
• Vorčestras mērce 1 tsp
• Cukurs 1 tsp
• Augu eļļa 1 tbsp
• Saldēti frī kartupeļi (pēc izvēles) 300 g

Pagatavošana

1. 1

   Uzsildiet kečupu mazā katliņā ar papriku, vorčestras mērci, cukuru un pusi karija pulvera, tad uzturiet siltu.

2. 2

   Sakarsējiet eļļu pannā un apcepiet bratvurstu uz vidējas uguns, apgriežot, apmēram 10 minūtes, līdz tas apbrūninās un ir gatavs.

3. 3

   Tikmēr izcepiet vai apceptiet frī kartupeļus, ja pasniedzat tos klāt.

4. 4

   Sagrieziet gatavās desiņas kumosa lieluma ripiņās.

5. 5

   Sakārtojiet desiņas uz šķīvja, biezi uzlejiet virsū silto karija kečupu un uzkaisiet atlikušo karija pulveri.

6. 6

   Pasniedziet nekavējoties ar frī kartupeļiem un papildu karija pulveri malā.