Burito
Vidēja uzturvērtība
Большая тортилья с начинкой.
Буррито — большая тортилья с фасолью, рисом, мясом, сыром и добавками. Может быть богат белком и клетчаткой при фасоли и овощах; следите за размером порции и жиром.
Makroelementu sadalījums
Pamata uzturvērtība
| Uzturviela | Vērtība | DV |
|---|---|---|
| Olbaltumvielas | 8g | 14.3% |
| Tauki | 7g | 10.0% |
| Ogļhidrāti | 22g | 7.3% |
| Vienkāršie cukuri | 7.7g | Aptuvens |
| Kompleksie ogļhidrāti | 11.3g | Aptuvens |
| Šķiedrvielas | 3g | 12.0% |
| Ūdens | 58g | 2.3% |
| Kalorijas | 180 | 8.0% |
Glikēmiskais indekss
Click to view full GI ranking →
Taukskābju sastāvs
| Taukskābe | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Aptuvens |
| Omega-6 | 1.225 | g | Aptuvens |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.
Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.
| Savienojums | Daudzums | Vienība |
|---|---|---|
| Vitamīns C | 4 | mg |
Vitamīni
| Vitamīns | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Minerālvielas
| Minerālviela | Daudzums | Vienība | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Neaizvietojamās aminoskābes
| Aminoskābe | Daudzums | Vienība | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidīns | - | — | ||
| Izoleicīns | - | — | ||
| Leicīns | - | — | ||
| Lizīns | - | — | ||
| Metionīns | - | — | ||
| Fenilalanīns | - | — | ||
| Treonīns | - | — | ||
| Triptofāns | - | — | ||
| Valīns | - | — |
Salīdzināt ar citiem produktiem
Vērtības uz 100 g
Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.
Līdzīgi produkti
Vistuvākie pēc makrouzturvielu profila
Recepte
Skatīt pilnu receptiSastāvdaļas
- Lielas kviešu tortiljas 2
- Vārīti rīsi 150 g
- Melnās vai pinto pupiņas 200 g
- Vārīta vista vai liellopa gaļa 200 g
- Čedaras siers, sarīvēts 80 g
- Salsa 80 g
- Skābais krējums 3 tbsp
- Avokado vai gvakamole 1/2
- Malts ķimenes un čili pulveris 1 tsp
- Laims un svaigs koriandrs to taste
Pagatavošana
- 1
Uzsildiet pupiņas ar ķimenēm un čili pulveri, viegli sadragājot, un pēc vajadzības uzsildiet rīsus un gaļu.
- 2
Uzsildiet katru tortilju sausā pannā, līdz tā kļūst mīksta un lokana.
- 3
Izklājiet rīsus tortiljas vidū, tad uzlieciet pupiņas un gaļu.
- 4
Pievienojiet sieru, salsu, skābo krējumu un avokado, nobeidzot ar laima sulas šļaci un koriandru.
- 5
Ielokiet tortiljas malas, tad cieši sarullējiet noslēgtā paciņā.
- 6
Kraukšķīgai garozai apgrauzdējiet ar šuvi uz leju karstā sausā pannā, līdz tā kļūst zeltaina.
- 7
Pārgrieziet uz pusēm un pasniedziet.