Wontonsupp
Gutt Nährstoffprofil
Chinesesch Bouillon mat Wontons mat Schwéngsfleesch a Crevetten an Pak Choi.
Wonton-Zopp besteet aus Schwäineg- a Garnelen-Taschen an dënnen Weessteigblieder, déi gekacht a mat kloerer Hong-Bouillon, Pak Choi, Fréijoerszwiebel, Sojasauce an e puer Drëpsen Sesamueleg servéiert ginn. Eng Schossel mat fënnef Wontons huet moderat Kalorien a liwwert ongeféier 19 g Protein, während d'Sojasauce an d'Bouillon se räich un Natrium maachen. Fir den Natrium ze reduzéieren, benotzt Bouillon mat wéineg Natrium a gitt d'Sojasauce eréischt um Dësch dobäi.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4.3g | 7.7% |
| Fett | 2.5g | 3.6% |
| Kuelenhydrater | 5.8g | 1.9% |
| Einfach Zockeren | 2.03g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 3.77g | Schätzung |
| Waasser | 86g | 3.4% |
| Kalorien | 63 | 2.8% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.75 | g | 3.8% |
| Monounsaturated | 1 | g | 4.0% |
| Polyunsaturated | 0.42 | g | 3.2% |
| Omega-3 | 0.126 | g | Schätzung |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.294 | g | Schätzung |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.14 | mg |
| Vitamin E | 0.17 | mg |
| Selen | 6.68 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 25.2 | mcg | 2.8% |
| vitamin B1 | 0.069 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.067 | mg | 5.2% |
| vitamin B3 | 0.676 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.052 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 8.33 | mcg | 2.1% |
| vitamin B12 | 0.127 | mcg | 5.3% |
| vitamin C | 3.14 | mg | 3.5% |
| vitamin D | 0.048 (2 IU) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.166 | mg | 1.1% |
| vitamin K | 6.69 | mcg | 5.6% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 21.9 | mg | 2.2% |
| iron | 0.364 | mg | 2.0% |
| magnesium | 9.3 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 45.8 | mg | 6.5% |
| potassium | 96 | mg | 3.7% |
| sodium | 365 | mg | 15.9% |
| zinc | 0.401 | mg | 3.6% |
| copper | 0.052 | mg | 5.8% |
| manganese | 0.09 | mg | 3.9% |
| selenium | 6.68 | mcg | 12.1% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 110 | mg | 15.7% | 136% |
| Isoleucin | 166 | mg | 11.9% | 109% |
| Leucin | 291 | mg | 10.7% | 94% |
| Lysin | 283 | mg | 13.5% | 117% |
| Methionin | 141 | mg | 13.4% | 121% |
| Phenylalanin | 285 | mg | 16.3% | 137% |
| Threonin | 148 | mg | 14.1% | 117% |
| Tryptophan | 44 | mg | 15.7% | 132% |
| Valin limiting | 183 | mg | 10.1% | 90% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Allergenen
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Schwäinshak 150 g
- Réi Garnelen, geschielt 120 g
- Sojasauce 1,5 Iesslöffel
- Shaoxing-Wäin 2 Teelöffel
- Sesamiel 2 Teelöffel
- Frëschen Ingwer, gerappelt 1 Teelöffel
- Fréijoerszwiwwelen 2 (20 g)
- Wonton-Teigblieder 20
- Hong-Bouillon 1,1 l
- Pak Choi 200 g
- Wäissen Peffer no Goût
Uweisungen
- 1
D'Garnelen fein hacken a mat dem Schwäinshak, 2 Teelöffel Sojasauce, dem Wäin, 1 Teelöffel Sesamiel, dem Ingwer, der Hallschent vun de gehaakte Fréijoerszwiwwelen an enger Prise wäissem Peffer vermëschen.
- 2
Ongeféier 1 Iesslöffel Fëllung an d'Mëtt vun all Teigblat setzen, d'Ränner ugefiichten, zu engem Dräieck falen an déi zwee Ecke géigeneen drécken.
- 3
D'Bouillon mat der iwwreger Sojasauce zum sanfte Kachen bréngen a mat wäissem Peffer würzen.
- 4
D'Wontons an engem separaten grousse Topp Waasser 4 bis 5 Minutten kachen, bis se uewen schwammen an d'Fëllung gekacht ass.
- 5
De halbéierte Pak Choi an d'Bouillon ginn an 2 Minutten sanft kachen loossen.
- 6
D'Wontons mat enger Schaumkell an d'Schësselen hiewen, d'Bouillon a Pak Choi driwwergéissen an et mam iwwregen Sesamiel a mat de Fréijoerszwiwwele ofrënnen.