Uswar
Moderaten Nährwäert
Ukrainescht Gedrénks aus gedréchenten Äppel, Biren a Promme mat Hunneg.
Uzvar ass en traditionellt ukrainescht Gedrénks aus gedréchenten Äppel, Bieren, Quetschen a Rosinnen, déi a Waasser op klengem Feier gekacht ginn, e puer Stonnen zéie gelooss an e bësse mat Hunneg gesouss ginn, a gëtt kill zerwéiert, besonnesch op Chrëschtowend. E Glas vu 250 ml mat e bëssen Uebst huet ongeféier 115 kcal a 27 g Zocker, deen haaptsächlech vum Uebst kënnt, plus 2,7 g Ballaststoffer. Ouni Hunneg spuert een ongeféier 30 kcal pro Glas.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.3g | 0.5% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Kuelenhydrater | 13g | 4.3% |
| Einfach Zockeren | 4.55g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 7.35g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.1g | 4.4% |
| Waasser | 87g | 3.5% |
| Kalorien | 47 | 2.1% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Omega-3 | 0.003 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.007 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.33 | mg |
| Vitamin E | 0.04 | mg |
| Selen | 0.13 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1.17 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.003 | mg | 0.3% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.155 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.015 | mg | 0.9% |
| vitamin B9 | 0.235 | mcg | 0.1% |
| vitamin B12 | 0 | mcg | 0.0% |
| vitamin C | 0.326 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.043 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 2.73 | mcg | 2.3% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7.8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.23 | mg | 1.3% |
| magnesium | 5.04 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 8.37 | mg | 1.2% |
| potassium | 83.1 | mg | 3.2% |
| sodium | 8.96 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.064 | mg | 0.6% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.042 | mg | 1.8% |
| selenium | 0.127 | mcg | 0.2% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 4 | mg | 0.6% | 63% |
| Isoleucin | 7 | mg | 0.5% | 58% |
| Leucin limiting | 11 | mg | 0.4% | 45% |
| Lysin | 10 | mg | 0.5% | 52% |
| Methionin | 5 | mg | 0.5% | 54% |
| Phenylalanin | 10 | mg | 0.6% | 61% |
| Threonin | 7 | mg | 0.7% | 70% |
| Tryptophan | 3 | mg | 1.1% | 114% |
| Valin | 10 | mg | 0.5% | 63% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Gedréchent Äppel 120 g
- Gedréchent Biren 80 g
- Gedréchent Prommen, ouni Kär 80 g
- Rosinnen 40 g
- Waasser 2 l
- Hunneg 4 Zoppeläffelen (84 g)
- Kanéilstaang 1 (fakultativ)
Uweisungen
- 1
Déi gedréchent Äppel, Biren, Prommen a Rosinnen a waarmem Waasser wäschen, dobäi d'Waasser zweemol wiesselen, an ofdreipe loossen.
- 2
D'Biren an d'Äppel mam Waasser an e groussen Dëppe ginn, opkachen a zougedeckt 10 Minutte liicht kache loossen.
- 3
D'Prommen, d'Rosinnen an d'Kanéilstaang dobäiginn an nach 5 Minutte liicht kache loossen.
- 4
Den Dëppe vum Feier huelen, zoudecken an d'Gedränks op d'mannst 3 Stonnen zéie loossen, oder iwwer Nuecht op enger kéiler Plaz.
- 5
Wann d'Gedränks op lauwarm ofgekillt ass, den Hunneg drënnerréieren, bis e sech opgeléist huet; no Goût méi dobäiginn.
- 6
D'Kanéilstaang erausuelen an den Uzvar bei Zëmmertemperatur oder gekillt servéieren, an an all Glas e bësse vum mëllen Uebst schëppen.