Tomatesupp
Gutt Nährstoffprofil
Glat Zopp aus gekochten Tomaten, Zwiebel a Bouillon mat e bëssen Ram.
Tomatenzopp besteet aus Tomate aus der Dous oder frësch Tomaten, déi mat Zwiebel, Muerten, Knuewelek a Bouillon gekacht, glat püréiert a mat e bëssen Rahm ofgeschloss ginn. Si ass niddereg u Kalorien a Kuelenhydrater; den Olivenueleg an de Rahm liwweren dat meescht Fett, an déi gekacht Tomate liwwere Lycopin. Fir eng méi liicht Iessen wéi déi klassesch Kombinatioun mam gegrilltem Kéis-Sandwich, zerwéiert se mat engem Salot oder Vollkären-Toast.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Fett | 3.6g | 5.1% |
| Kuelenhydrater | 4.3g | 1.4% |
| Einfach Zockeren | 1.5g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 1.4g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.4g | 5.6% |
| Waasser | 90g | 3.6% |
| Kalorien | 50 | 2.2% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.27 | g | 6.3% |
| Monounsaturated | 1.8 | g | 7.2% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.231 | g | Schätzung |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 5.45 | mg |
| Vitamin E | 0.58 | mg |
| Selen | 0.27 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 77.4 | mcg | 8.6% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.373 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 8.28 | mcg | 2.1% |
| vitamin B12 | 0.006 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 5.45 | mg | 6.1% |
| vitamin D | 0.059 (2 IU) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.577 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 8.49 | mcg | 7.1% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15.8 | mg | 1.6% |
| iron | 0.254 | mg | 1.4% |
| magnesium | 8.9 | mg | 2.2% |
| phosphorus | 22.6 | mg | 3.2% |
| potassium | 176 | mg | 6.8% |
| sodium | 338 | mg | 14.7% |
| zinc | 0.155 | mg | 1.4% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 0.273 | mcg | 0.5% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 17 | mg | 2.4% | 90% |
| Isoleucin | 27 | mg | 1.9% | 76% |
| Leucin limiting | 40 | mg | 1.5% | 55% |
| Lysin | 35 | mg | 1.7% | 62% |
| Methionin | 21 | mg | 2.0% | 77% |
| Phenylalanin | 51 | mg | 2.9% | 105% |
| Threonin | 37 | mg | 3.5% | 125% |
| Tryptophan | 9 | mg | 3.2% | 115% |
| Valin | 29 | mg | 1.6% | 61% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Allergenen
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Olivenueleg 2 Iessläffel
- Ënn 1 mëttelgrouss (150 g)
- Muert 1 kleng (80 g)
- Knuewelek 3 Zéiwen
- Ganz gepillten Tomaten aus der Dous 800 g
- Geméisbouillon 400 ml
- Zocker 1 Kaffeläffel
- Ram 60 ml
- Frëscht Basilikum 10 g
- Salz a schwaarze Peffer no Goût
Uweisungen
- 1
D'Ueleg an engem Topf op mëttlerer Hëtzt erhëtzen an déi geheckte Ënn an d'Muert 8 Minutten lang kachen, bis se mëll sinn.
- 2
De geschnidde Knuewelek derbäi ginn an 1 Minutt kachen.
- 3
D'Tomaten mat hirem Jus, d'Bouillon an den Zocker derbäi ginn an alles zum Kache bréngen.
- 4
Deelweis zougedeckt 20 Minutten lues kache loossen, an d'Tomaten dobäi mat engem Läffel zerdrécken.
- 5
D'Basilikum derbäi ginn an alles mat engem Staafmixer glat mixen.
- 6
De Ram drënnerréieren, mat Salz a Peffer nogewürzen an erhëtzen, ouni datt et kacht.