Tacos

Moderaten Nährwäert

Mais- oder Weeztortillen mat enger Fëllung.

Tacos — Foto 1

Tacos si kleng Mais- oder Weess-Tortillaen, déi ëm gewürzt Fleesch, Fësch oder Bounen gefaltelt a mat Salsa, Zwiebel, Koriander an engem Drëps Limett garnéiert ginn. Si liwweren Protein aus der Fëllung a Kuelenhydrater aus den Tortillaen; Kéis, Sauerrahm a fettt Fleesch erhéijen déi gesättegt Fett. Gegrillt Poulet, Fësch oder Bounen mat vill Salsa halen d'Fett méi niddereg wéi Rëndhack mat Kéis.

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 9g (28.1%)
Fat: 8g (25.0%)
Carbs: 15g (46.9%)
Ballaststoffer: 2g

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein9g16.1%
Fett8g11.4%
Kuelenhydrater15g5.0%
Einfach Zockeren5.25gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater7.75gSchätzung
Ballaststoffer2g8.0%
Waasser65g2.6%
Kalorien1657.3%

Glykämeschen Index

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
52

Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated2.46g12.3%
Monounsaturated3.6g14.4%
Polyunsaturated0.9g6.9%
Omega-30.27gSchätzung
EPA1mg0.1%
Omega-60.63gSchätzung
Trans0.34g17.0%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin C1.75mg
Vitamin E0.68mg
Selen8.46mcg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin A9.98mcg1.1%
vitamin B10.041mg3.4%
vitamin B20.078mg6.0%
vitamin B32.2mg13.8%
vitamin B60.195mg11.5%
vitamin B94.89mcg1.2%
vitamin B120.785mcg32.7%
vitamin C1.75mg1.9%
vitamin D0.038 (2 IU)mcg0.3%
vitamin E0.682mg4.5%
vitamin K3.46mcg2.9%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium36mg3.6%
iron1.47mg8.2%
magnesium28.9mg7.2%
phosphorus155mg22.1%
potassium238mg9.2%
sodium285mg12.4%
zinc2.28mg20.7%
copper0.085mg9.4%
manganese0.13mg5.7%
selenium8.46mcg15.4%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin 284mg40.6%170%
Isoleucin 380mg27.1%121%
Leucin 742mg27.2%116%
Lysin 660mg31.4%131%
Methionin 321mg30.6%133%
Phenylalanin 644mg36.8%150%
Threonin 343mg32.7%131%
Tryptophan limiting50mg17.9%72%
Valin 437mg24.0%104%

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Allergenen

GlutenFësch

Dëse Produkt deelen

Haaptgeriicht Schwieregkeet: Einfach Portiounen: 3 Total: 35 Min

Zutaten

  • Mais-Tortillaen 9 kleng
  • Rëndfleesch, Hénger oder Fësch 400 g
  • Wäiss Ënn, fein gewierfelt 1/2
  • Frëschen Koriander, gehaakt 3 EL
  • Salsa 150 g
  • Limett, a Spalte geschnidden 1
  • Gemuele Kräizkümmel 1 TL
  • Chilipolver 1 TL
  • Knuewelëch, gehaakt 2 Zéiwen
  • Planzenueleg 1 EL
  • Salz no Gëschmaach
Virbereedung
20 Min
Kachen
15 Min

Uweisungen

  1. 1

    Wierz d'Fleesch mat Kräizkümmel, Chilipolver, Knuewelëch a Salz.

  2. 2

    Maach d'Ueleg an enger Pan waarm a kach d'Fleesch bei mëttel-staarker Hëtzt, bis et brong an duerchgekacht ass.

  3. 3

    Wiermt d'Mais-Tortillaen an enger dréchener Pan, bis se mëll a biegsam sinn.

  4. 4

    Haak d'Ënn an de Koriander a schneit d'Limett a Spalten.

  5. 5

    Fëll all Tortilla mam gekachte Fleesch.

  6. 6

    Setz Ënn, Koriander an e Läffel Salsa uewendrop.

  7. 7

    Maach mat engem Spritz frëscher Limett fäerdeg a servéier direkt.