Rouereeër

Gutt Nährstoffprofil

Eeër, an der Botter zu weiche Flocken geréiert, mat gerappte Kéis ofgeschloss.

Scrambled Eggs — Foto 1

Rouereeër sinn geschloen Eeër, déi lues a Botter gekacht a zu weiche Flocke gerouert ginn; dës Versioun ass mat gerappte Cheddar ofgeschmaacht. Eng Portioun vun dräi Eeër huet ongeféier 405 kcal an 26 g Protein mat bal keng Kuelenhydrater, awer och ongeféier 15 g gesättegt Fett aus den Eegiel, der Botter an dem Kéis. Wann een d'Halschent vum Kéis an d'Halschent vun der Botter benotzt, spuert een ongeféier 95 kcal.

Vill ProteinWéineg KuelenhydraterKeto

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 14g (43.6%)
Fat: 17g (53.0%)
Carbs: 1.1g (3.4%)

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein14g25.0%
Fett17g24.3%
Kuelenhydrater1.1g0.4%
Einfach Zockeren0.39gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater0.72gSchätzung
Waasser66g2.6%
Kalorien2199.7%

Glykämeschen Index

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
10

Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated8.09g40.4%
Monounsaturated5.59g22.4%
Polyunsaturated1.81g13.9%
Omega-30.543gSchätzung
EPA2mg0.2%
DHA46mg5.1%
Omega-61.267gSchätzung
Trans0.03g1.5%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin C0.47mg
Vitamin E0.98mg
Selen29.4mcg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin A189mcg21.0%
vitamin B10.029mg2.4%
vitamin B20.374mg28.8%
vitamin B30.067mg0.4%
vitamin B60.112mg6.6%
vitamin B930.5mcg7.6%
vitamin B120.768mcg32.0%
vitamin C0.468mg0.5%
vitamin D1.54 (62 IU)mcg10.3%
vitamin E0.978mg6.5%
vitamin K2.74mcg2.3%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium162mg16.2%
iron1.45mg8.1%
magnesium14.6mg3.6%
phosphorus235mg33.6%
potassium128mg4.9%
sodium376mg16.3%
zinc1.64mg14.9%
copper0.066mg7.3%
manganese0.041mg1.8%
selenium29.4mcg53.5%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin 342mg48.9%147%
Isoleucin 744mg53.1%170%
Leucin 1203mg44.1%135%
Lysin 912mg43.4%130%
Methionin 640mg61.0%191%
Phenylalanin 1318mg75.3%220%
Threonin 624mg59.4%171%
Tryptophan 226mg80.7%235%
Valin 929mg51.0%159%

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Allergenen

MëllechprodukterEeër

Dëse Produkt deelen

Kaffi Schwieregkeet: Einfach Portiounen: 2 Total: 10 Min

Zutaten

  • Eeër 6 grouss
  • Botter 20 g
  • Cheddar 60 g
  • Salz no Goût
  • Schwaarze Peffer no Goût
  • Frëscht Schnidderlëch 1 EL
Virbereedung
5 Min
Kachen
5 Min

Uweisungen

  1. 1

    D'Eeër an eng Schossel opschloen, eng Prise Salz a Peffer derbäigi an verklappen, bis d'Eegiel an d'Eewäiss komplett vermëscht sinn.

  2. 2

    De Cheddar rappen an d'Schnidderlëch fein haacken.

  3. 3

    D'Botter an enger Pann mat Antihaftbeschichtung op niddereger bis mëttelhéijer Hëtzt schmëlzen, bis se schaumt.

  4. 4

    D'Eeër dragéissen an e Moment stoen loossen, bis se un de Ränner ufänken ze stocken.

  5. 5

    D'Eeër mat engem Spatel roueg vun de Ränner an d'Mëtt dréckelen, fir grouss, mëll Flocken ze kréien, a weider lues 2-3 Minutte rühren.

  6. 6

    Wann d'Eeër bal gestockt awer nach glänzeg sinn, d'Pann vun der Hëtzt huelen an de Cheddar ënnerhiewen.

  7. 7

    D'Hëtzt vun den Eeër de Kéis schmëlzen loossen, dann mat de Schnidderlëch bestreeën a sofort servéieren.