Quesadilla
Moderaten Nährwäert
Op der Plack gebake Weessmeel-Tortilla, gefëllt mat geschmolzene Kéis a Poulet.
Eng Quesadilla ass eng Weess-Tortilla, déi iwwer eng Fëllung gekläppt a op der Plack gebak gëtt, bis d'Baussenäit knusprech ass an de Kéis schmëlzt; dës Wäerter gëllen fir d'Versioun mat Poulet a Kéis. Eng Quesadilla vun 180 g huet ongeféier 530 kcal, 27 g Protein an 27 g Fett, dovun 14 g gesättegt, plus ongeféier 1.340 mg Natrium. Wann een se mat Salsa an engem Salat amplaz vun zousätzlechem Sauerrahm servéiert, bleift d'Iesse méi liicht.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 15g | 26.8% |
| Fett | 15g | 21.4% |
| Kuelenhydrater | 24g | 8.0% |
| Einfach Zockeren | 8.4g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 13.9g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.7g | 6.8% |
| Waasser | 43g | 1.7% |
| Kalorien | 294 | 13.1% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.62 | g | 38.1% |
| Monounsaturated | 4.66 | g | 18.6% |
| Polyunsaturated | 1.58 | g | 12.2% |
| Omega-3 | 0.474 | g | Schätzung |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 1.106 | g | Schätzung |
| Trans | 0.47 | g | 23.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.18 | mg |
| Vitamin E | 0.62 | mg |
| Selen | 20.4 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 70.1 | mcg | 7.8% |
| vitamin B1 | 0.051 | mg | 4.3% |
| vitamin B2 | 0.141 | mg | 10.8% |
| vitamin B3 | 3.68 | mg | 23.0% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 10.2 | mcg | 2.5% |
| vitamin B12 | 0.282 | mcg | 11.8% |
| vitamin C | 0.179 | mg | 0.2% |
| vitamin D | 0.167 (7 IU) | mcg | 1.1% |
| vitamin E | 0.617 | mg | 4.1% |
| vitamin K | 3.26 | mcg | 2.7% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 216 | mg | 21.6% |
| iron | 0.971 | mg | 5.4% |
| magnesium | 22.9 | mg | 5.7% |
| phosphorus | 211 | mg | 30.1% |
| potassium | 147 | mg | 5.7% |
| sodium | 552 | mg | 24.0% |
| zinc | 1.29 | mg | 11.7% |
| copper | 0.072 | mg | 8.0% |
| manganese | 0.222 | mg | 9.7% |
| selenium | 20.4 | mcg | 37.1% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 464 | mg | 66.3% | 168% |
| Isoleucin | 794 | mg | 56.7% | 154% |
| Leucin | 1225 | mg | 44.9% | 116% |
| Lysin | 1094 | mg | 52.1% | 132% |
| Methionin | 547 | mg | 52.1% | 138% |
| Phenylalanin | 1277 | mg | 73.0% | 181% |
| Threonin | 555 | mg | 52.9% | 129% |
| Tryptophan | 183 | mg | 65.4% | 161% |
| Valin | 817 | mg | 44.9% | 118% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Allergenen
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Grouss Weessmiel-Tortillaen (25 cm) 2 (150 g)
- Gekachte Hänkelbrust, zerpléckt 80 g
- Chilipulver 1/2 TL
- Gemuelene Kräizkëmmel 1/4 TL
- Monterey Jack oder mëllen Cheddar, gerieft 90 g
- Botter 1 TL
- Salsa 20 g
- Sauere Rumm 20 g
Uweisungen
- 1
Dat zerpléckt Hänkelfleesch mam Chilipulver a mam Kräizkëmmel vermëschen.
- 2
D'Tortillaen flaach hiileeën an e Véierel vum Kéis iwwer eng Hallschent vun all Tortilla verdeelen.
- 3
Mam Hänkelfleesch an dem Rescht vum Kéis belegen, dann d'Tortillaen an der Mëtt zesummeklappen an liicht dréckelen.
- 4
Hallef vun der Botter an enger grousser Pan op mëttelstarker Hëtzt schmëlzen a eng Quesadilla 2-3 Minutten op all Säit braten, bis se gëllen ass an de Kéis geschmolt ass.
- 5
Déi zweet Quesadilla op déiselwecht Manéier mat der restlecher Botter braten.
- 6
Se 1 Minutt roen loossen, dann all eng an 3 Stécker schneiden.
- 7
Mat der Salsa a mam sauere Rumm servéieren.