Nachos
Begrenzten Nährwäert
Tortilla-Chips mat Kéis a Garnituren.
Nachos sinn Tortillachips mat geschmolzene Kéis, Bounen, Jalapeños an dacks Rëndfleeschhack drop, déi mat Salsa, sauerem Ram a Guacamole serwéiert ginn. D'frittéiert Chips an de Kéis maachen se räich u Fett, gesättegte Fettsaieren a Natrium, während d'Bounen e bëssen Protein a Faseren derbäisetzen. Een Teller vu 250 g huet ongeféier 700 kcal; méi Bounen a Salsa a manner Kéis reduzéieren de Fettgehalt.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10g | 17.9% |
| Fett | 16g | 22.9% |
| Kuelenhydrater | 28g | 9.3% |
| Einfach Zockeren | 9.8g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 15.2g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 3g | 12.0% |
| Waasser | 42g | 1.7% |
| Kalorien | 280 | 12.4% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.84 | g | 29.2% |
| Monounsaturated | 5.09 | g | 20.4% |
| Polyunsaturated | 3.22 | g | 24.8% |
| Omega-3 | 0.966 | g | Schätzung |
| EPA | 4 | mg | 0.4% |
| Omega-6 | 2.254 | g | Schätzung |
| Trans | 0.1 | g | 5.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.58 | mg |
| Vitamin E | 1.47 | mg |
| Selen | 8.92 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 82 | mcg | 9.1% |
| vitamin B1 | 0.102 | mg | 8.5% |
| vitamin B2 | 0.123 | mg | 9.5% |
| vitamin B3 | 0.768 | mg | 4.8% |
| vitamin B6 | 0.126 | mg | 7.4% |
| vitamin B9 | 43.8 | mcg | 10.9% |
| vitamin B12 | 0.206 | mcg | 8.6% |
| vitamin C | 1.58 | mg | 1.8% |
| vitamin D | 0.107 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 1.47 | mg | 9.8% |
| vitamin K | 9.57 | mcg | 8.0% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 195 | mg | 19.5% |
| iron | 1.06 | mg | 5.9% |
| magnesium | 48.9 | mg | 12.2% |
| phosphorus | 202 | mg | 28.9% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 477 | mg | 20.7% |
| zinc | 1.47 | mg | 13.4% |
| copper | 0.102 | mg | 11.3% |
| manganese | 0.23 | mg | 10.0% |
| selenium | 8.92 | mcg | 16.2% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 252 | mg | 36.0% | 135% |
| Isoleucin | 468 | mg | 33.4% | 134% |
| Leucin | 866 | mg | 31.7% | 122% |
| Lysin limiting | 494 | mg | 23.5% | 89% |
| Methionin | 280 | mg | 26.7% | 105% |
| Phenylalanin | 882 | mg | 50.4% | 185% |
| Threonin | 428 | mg | 40.8% | 147% |
| Tryptophan | 168 | mg | 60.0% | 219% |
| Valin | 571 | mg | 31.4% | 123% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Allergenen
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Tortillachips 300 g
- Geriwwene Cheddarkéis 200 g
- Schwaarz Bounen, gekacht oder aus der Dous, ofgeschödd 200 g
- Agemaacht Jalapeños, geschnidden 60 g
- Tomate-Salsa 150 g
- Sauerrahm 100 g
- Fréijoersënnen, geschnidden 2
- Frëschen Koriander, gehaakt 2 EL
Uweisungen
- 1
Wiermt den Uewen op 200°C vir a leeë e Backblech mat Pergament aus.
- 2
Verstreech d'Halschent vun den Tortillachips iwwer d'Blech a streech d'Halschent vun de Bounen an d'Halschent vum Kéis drop.
- 3
Leeë déi iwwereg Chips derop, dann de Rescht Bounen a Kéis, a setz d'Jalapeños uewendrop.
- 4
Baak 8 bis 12 Minutten, bis de Kéis komplett zerlaf a bulleg ass.
- 5
Huel se aus dem Uewen a läffel d'Salsa an de Sauerrahm driwwer.
- 6
Maach mat de Fréijoersënnen an dem Koriander fäerdeg a servéier waarm direkt vum Blech.