Mexikanesch
Wiermt den Uewen op 200°C vir a leeë e Backblech mat Pergament aus.
Verstreech d'Halschent vun den Tortillachips iwwer d'Blech a streech d'Halschent vun de Bounen an d'Halschent vum Kéis drop.
Leeë déi iwwereg Chips derop, dann de Rescht Bounen a Kéis, a setz d'Jalapeños uewendrop.
Baak 8 bis 12 Minutten, bis de Kéis komplett zerlaf a bulleg ass.
Huel se aus dem Uewen a läffel d'Salsa an de Sauerrahm driwwer.
Maach mat de Fréijoersënnen an dem Koriander fäerdeg a servéier waarm direkt vum Blech.