Crêpes
Moderaten Nährwäert
Тонкий французский блин, сладкий или сытный.
Крепы — тонкие французские блинчики со сладкой (нутелла, фрукты) или сытной (сыр, ветчина) начинкой. Умеренные углеводы; можно сбалансировать белком и фруктами.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 7g | 12.5% |
| Fett | 8g | 11.4% |
| Kuelenhydrater | 33g | 11.0% |
| Einfach Zockeren | 11.55g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 20.45g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1g | 4.0% |
| Waasser | 48g | 1.9% |
| Kalorien | 230 | 10.2% |
Glykämeschen Index
Click to view full GI ranking →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 3.2 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 2 | g | 15.4% |
| Omega-3 | 0.6 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 1.4 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Phenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptophan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Miel 140 g
- Eeër 2
- Mëllech 300 ml
- Botter, zerlaf 30 g
- Zocker 1 tbsp
- Salz a pinch
- Extra Botter fir d'Pan as needed
Uweisungen
- 1
Réier d'Miel, d'Eeër, den Zocker an d'Salz mat e bësse vun der Mëllech zu enger glater Pâtë.
- 2
Réier no an no déi iwwereg Mëllech an déi zerlaf Botter derbäi, fir e dënnen, klompefräien Teig ze maachen.
- 3
Looss den Teig 30 Minutten raschten, sou datt d'Crêpes zaart ginn.
- 4
Maach eng liicht gebottert Antihaftpan bei mëttlerer Hëtzt waarm.
- 5
Schëdd e klengt Läffelche Teig derbäi a schwenk et, fir d'Pan an enger dënner, gläichméisseger Schicht ze bedecken.
- 6
Kach ongeféier 1 Minutt, bis d'Kanten sech ophiewen an d'Ënnersäit gëlleg ass, dréi dann ëm a kach nach 30 Sekonnen.
- 7
Widderhuel mam Rescht vum Teig, a servéier gefaltet mat denger Wiel vu séisser oder herzhafter Füllung.