Cobb-Zalot

Gutt Nährstoffprofil

Zalot mat Poulet, Speck, Ee an Avocado.

Cobb Salad — Foto 1

Cobb Salad ass e amerikanesche komponéierte Salat aus gehacktem Salat, belegt mat Reihen aus gegrilltem Hénkelfleesch, knusprege Speck, hardgekachtem Ee, Avocado, Tomat a Blue Cheese, mat Vinaigrette ugemaach. Hien ass räich u Protein a Fett, mat wéineg Kuelenhydrater; d'Avocado liwwert meeschtens onsaturéiert Fett, während Speck a Kéis gesättegt Fett an Natrium bäibréngen. Wann een d'Dressing niewent servéiert, léisst sech d'Kalorienzuel méi einfach kontrolléieren.

Vill ProteinWéineg Kuelenhydrater

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 14g (43.8%)
Fat: 12g (37.5%)
Carbs: 6g (18.8%)
Ballaststoffer: 2g

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein14g25.0%
Fett12g17.1%
Kuelenhydrater6g2.0%
Einfach Zockeren2.1gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater1.9gSchätzung
Ballaststoffer2g8.0%
Waasser66g2.6%
Kalorien1808.0%

Glykämeschen Index

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
35

Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated3g15.0%
Monounsaturated6.88g27.5%
Polyunsaturated1.4g10.8%
Omega-30.42gSchätzung
EPA1mg0.1%
DHA7mg0.8%
Omega-60.98gSchätzung
Trans0.01g0.5%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin C4.95mg
Vitamin E1.66mg
Selen12.3mcg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin A123mcg13.7%
vitamin B10.077mg6.4%
vitamin B20.156mg12.0%
vitamin B32.88mg18.0%
vitamin B60.264mg15.5%
vitamin B950.5mcg12.6%
vitamin B120.259mcg10.8%
vitamin C4.95mg5.5%
vitamin D0.262 (10 IU)mcg1.7%
vitamin E1.66mg11.1%
vitamin K28.5mcg23.8%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium56.5mg5.7%
iron0.746mg4.1%
magnesium21mg5.3%
phosphorus136mg19.4%
potassium309mg11.9%
sodium275mg12.0%
zinc0.81mg7.4%
copper0.079mg8.8%
manganese0.094mg4.1%
selenium12.3mcg22.4%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin 482mg68.9%198%
Isoleucin 687mg49.1%150%
Leucin 1157mg42.4%125%
Lysin 1225mg58.3%168%
Methionin 525mg50.0%150%
Phenylalanin 1176mg67.2%188%
Threonin 599mg57.0%157%
Tryptophan 178mg63.6%177%
Valin 791mg43.5%130%

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Allergenen

MëllechprodukterEeër

Dëse Produkt deelen

Zalot Schwieregkeet: Einfach Portiounen: 2 Total: 40 Min

Zutaten

  • Réimersalot, gehaakt 160 g
  • Héngerbrust 200 g
  • Speck 100 g
  • Eeër 2
  • Avocado 1
  • Kiischtentomaten, hallwéiert 150 g
  • Bloikéis, zerbréckelt 60 g
  • Routwäinesseg 2 EL
  • Olivenueleg 4 EL
  • Dijon-Moschter 1 TL
  • Salz a Peffer no Gëschmaach
Virbereedung
25 Min
Kachen
15 Min

Uweisungen

  1. 1

    Kach d'Eeër 9 Minutten haart, kill se a kalem Waasser, schiel se dann a schneit se a Véierel.

  2. 2

    Bruet de Speck, bis en knuspreg ass, looss en op enger Kichepabeier ofdrëpsen a haak en.

  3. 3

    Wierz d'Héngerfleesch mat Salz a Peffer, kach et an enger Pan, bis et duerchgekacht ass, looss et dann raschten a schneit et a Wierfelen.

  4. 4

    Réier den Esseg, d'Moschter, d'Olivenueleg, d'Salz an de Peffer zu enger Zooss.

  5. 5

    Verstreech de gehaakte Réimersalot op enger breeder Plack als Basis.

  6. 6

    Arrangéier d'Héngerfleesch, de Speck, d'Ee, déi geschniddent Avocado, d'Tomaten an de Bloikéis a propperen Reeën uewendrop.

  7. 7

    Träipel d'Zooss just virum Servéieren drop a mësch alles um Dësch.