Churros

Begrenzten Nährwäert

Жареное тесто в коричном сахаре.

Produktbild

Чуррос — жареные палочки из теста в сахаре с корицей. Много углеводов и жира. Популярная закуска или десерт; употребляйте изредка небольшими порциями.

Verdeelung vun de Makronährstoffer

Protein: 5g (6.0%)
Fat: 18g (21.7%)
Carbs: 60g (72.3%)
Ballaststoffer: 1g

Basis-Nährwäertinfoen

NährstoffWäertDV
Protein5g8.9%
Fett18g25.7%
Kuelenhydrater60g20.0%
Einfach Zockeren21gSchätzung
Komplex Kuelenhydrater38gSchätzung
Ballaststoffer1g4.0%
Waasser22g0.9%
Kalorien42018.7%

Glykämeschen Index

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
72

Click to view full GI ranking →

Zesummesetzung vun de Fettsaieren

FettsaierQuantitéitEenheetDV
Saturated6.3g31.5%
Monounsaturated7.2g28.8%
Polyunsaturated4.5g34.6%
Omega-31.35gSchätzung
Omega-63.15gSchätzung
Trans0g0.0%

Antioxidantien

Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.

Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.

VerbindungQuantitéitEenheet
Vitamin C4mg

Vitaminnen

VitaminQuantitéitEenheetDV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

Mineralstoffer

MineralstoffQuantitéitEenheetDV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

Essentiell Aminosaieren

AminosaierQuantitéitEenheetDVDIAAS
Histidin -
Isoleucin -
Leucin -
Lysin -
Methionin -
Phenylalanin -
Threonin -
Tryptophan -
Valin -

Mat anere Produkter vergläichen

Wäerter pro 100 g

Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.

Dëse Produkt deelen

Dessert Schwieregkeet: Mëttel Portiounen: 4 Total: 30 Min

Zutaten

  • Waasser 250 ml
  • Botter 60 g
  • Wäizemiel 150 g
  • Eeër 2
  • Salz 1/4 tsp
  • Zocker 100 g
  • Gemuele Kaneel 1 tbsp
  • Geméisueleg fir ze fritéieren 1 l
Virbereedung
15 Min
Kachen
15 Min

Uweisungen

  1. 1

    Bréng d'Waasser, d'Botter an d'Salz an engem Dëppe zum Kachen.

  2. 2

    Huel et vun der Hëtzt, gëff all d'Miel op eemol derbäi a réier kräfteg zu engem glaten Deeg.

  3. 3

    Looss den Deeg e bësse kill ginn, schléi dann d'Eeër ee no deem aneren derbäi, bis en blénkeg a spritzbar ass.

  4. 4

    Fëll den Deeg an eng Spritztut mat enger grousser Stärnendüs.

  5. 5

    Maach d'Ueleg op 180°C waarm a spritz Sträifen Deeg an d'Ueleg, schneit se mat enger Schéier.

  6. 6

    Fritéier 2 bis 3 Minutten pro Portioun, dréi se, bis se déif gëlleg a knuspreg sinn, a looss se dann ofdrëpsen.

  7. 7

    Wenn déi waarm Churros am gemëschten Zocker a Kaneel a servéier direkt.