Moderaten Nährwäert
English Muffin mat engem Schwéngswurscht-Patty, Ee an amerikanesche Kéis.
Dëse Fréistécksandwich ass den amerikaneschen Drive-in-Klassiker, doheem gemaach: en getoasten, gebotterten English Muffin, gefëllt mat enger Galette aus Schwéngswurscht, engem an engem Rank gebrodenen Ee an enger Tranche geschmoltene American Cheese. E Sandwich (ongeféier 175 g) huet ronn 470 kcal, 24 g Protein, 29 g Fett, dovun 11 g gesättegt, an ongeféier 1.210 mg Natrium. Canadian Bacon amplaz Wurscht spuert ongeféier 12 g Fett an 100 kcal.
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 14g | 25.0% |
| Fett | 16g | 22.9% |
| Kuelenhydrater | 16g | 5.3% |
| Einfach Zockeren | 5.6g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 9.5g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0.9g | 3.6% |
| Waasser | 51g | 2.0% |
| Kalorien | 268 | 11.9% |
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.51 | g | 32.6% |
| Monounsaturated | 5.81 | g | 23.2% |
| Polyunsaturated | 2.52 | g | 19.4% |
| Omega-3 | 0.756 | g | Schätzung |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 18 | mg | 2.0% |
| Omega-6 | 1.764 | g | Schätzung |
| Trans | 0.24 | g | 12.0% |
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.02 | mg |
| Vitamin E | 0.72 | mg |
| Selen | 24.4 | mcg |
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 82 | mcg | 9.1% |
| vitamin B1 | 0.129 | mg | 10.8% |
| vitamin B2 | 0.23 | mg | 17.7% |
| vitamin B3 | 2.23 | mg | 13.9% |
| vitamin B6 | 0.109 | mg | 6.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin B12 | 0.663 | mcg | 27.6% |
| vitamin C | 0.02 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.987 (39 IU) | mcg | 6.6% |
| vitamin E | 0.718 | mg | 4.8% |
| vitamin K | 0.581 | mcg | 0.5% |
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 157 | mg | 15.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 18.1 | mg | 4.5% |
| phosphorus | 219 | mg | 31.3% |
| potassium | 198 | mg | 7.6% |
| sodium | 689 | mg | 30.0% |
| zinc | 1.6 | mg | 14.5% |
| copper | 0.09 | mg | 10.0% |
| manganese | 0.142 | mg | 6.2% |
| selenium | 24.4 | mcg | 44.4% |
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 364 | mg | 52.0% | 141% |
| Isoleucin | 620 | mg | 44.3% | 128% |
| Leucin | 1089 | mg | 39.9% | 111% |
| Lysin | 877 | mg | 41.8% | 114% |
| Methionin | 546 | mg | 52.0% | 148% |
| Phenylalanin | 1100 | mg | 62.9% | 167% |
| Threonin | 508 | mg | 48.4% | 126% |
| Tryptophan | 159 | mg | 56.8% | 150% |
| Valin | 755 | mg | 41.5% | 117% |
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Deelt d'Wurschtfleesch a 4 Portiounen a dréckt all Portioun zu enger dënner Frikadell vun ongeféier 10 cm Duerchmiesser, e bësse méi breet wéi d'Muffins, well se beim Kachen anzéien.
Brot d'Frikadellen an enger Pan op mëttlerer Hëtzt 3-4 Minutten op all Säit, bis se brong sinn an an der Mëtt 71 °C hunn; loosst se op Kichepabeier ofdrëpsen a schott d'Fett aus der Pan.
Schneit d'English Muffins op, toast se a schmiert d'Schnëttflächen mat der Hallschent vum Botter.
Loosst de Rescht vum Botter an der Pan op mëttlerer bis niddreger Hëtzt schmëlzen, setzt 4 ageschmiert Eeërréng dran a schloot an all Rank en Ee; stiecht d'Eegielen op a wierzt mat enger Prise Salz a Peffer.
Deckt d'Pan zou a loosst d'Eeër 3-4 Minutte kachen, bis se fest sinn, an huelt dann d'Réng ewech.
Leet op all waarm Wurschtfrikadell eng Scheif Kéis, sou datt e mëll gëtt.
Baut all Sandwich aus der ënneschter Muffinshallschent, der Wurscht mam Kéis, dem Ee an der ieweschter Hallschent op a servéiert en waarm.