Breakfast Burrito
Moderaten Nährwäert
Tortilla, gewéckelt ëm Rühree, Gromperen, Kéis a Wurscht.
E Breakfast-Burrito ass eng grouss Weessmiel-Tortilla, ronderëm Rührei, gebrode Gromperen, Cheddar, Frühstückswurscht oder Speck a Salsa gerullt an dono gerööscht fir se zouzemaachen. Ee Burrito vu 315 g huet ongeféier 740 kcal an 34 g Protein, awer och ongeféier 16 g gesättegt Fett an 1.600 mg Natrium aus der Wurscht, dem Kéis an der Tortilla. Schwaarz Bounen amplaz vun der Wurscht reduzéieren dat gesättegt Fett a setzen Faserstoffer derbäi.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 11g | 19.6% |
| Fett | 14g | 20.0% |
| Kuelenhydrater | 17g | 5.7% |
| Einfach Zockeren | 5.95g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 9.55g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.5g | 6.0% |
| Waasser | 56g | 2.2% |
| Kalorien | 235 | 10.4% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.2 | g | 26.0% |
| Monounsaturated | 4.43 | g | 17.7% |
| Polyunsaturated | 2.95 | g | 22.7% |
| Omega-3 | 0.885 | g | Schätzung |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 18 | mg | 2.0% |
| Omega-6 | 2.065 | g | Schätzung |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.38 | mg |
| Vitamin E | 0.77 | mg |
| Selen | 19.3 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 82.2 | mcg | 9.1% |
| vitamin B1 | 0.109 | mg | 9.1% |
| vitamin B2 | 0.196 | mg | 15.1% |
| vitamin B3 | 1.59 | mg | 9.9% |
| vitamin B6 | 0.109 | mg | 6.4% |
| vitamin B9 | 18.1 | mcg | 4.5% |
| vitamin B12 | 0.439 | mcg | 18.3% |
| vitamin C | 1.38 | mg | 1.5% |
| vitamin D | 0.792 (32 IU) | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.767 | mg | 5.1% |
| vitamin K | 5.47 | mcg | 4.6% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 110 | mg | 11.0% |
| iron | 1.26 | mg | 7.0% |
| magnesium | 17 | mg | 4.3% |
| phosphorus | 175 | mg | 25.0% |
| potassium | 218 | mg | 8.4% |
| sodium | 526 | mg | 22.9% |
| zinc | 1.17 | mg | 10.6% |
| copper | 0.087 | mg | 9.7% |
| manganese | 0.181 | mg | 7.9% |
| selenium | 19.3 | mcg | 35.1% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 262 | mg | 37.4% | 130% |
| Isoleucin | 486 | mg | 34.7% | 128% |
| Leucin | 826 | mg | 30.3% | 107% |
| Lysin | 623 | mg | 29.7% | 103% |
| Methionin | 421 | mg | 40.1% | 145% |
| Phenylalanin | 871 | mg | 49.8% | 168% |
| Threonin | 421 | mg | 40.1% | 133% |
| Tryptophan | 148 | mg | 52.9% | 177% |
| Valin | 591 | mg | 32.5% | 117% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil
Allergenen
Rezept
Ganzt Rezept kuckenZutaten
- Grouss Weessmiel-Tortillaen (25 cm) 2 (140 g)
- Eeër 4 grouss
- Botter 10 g
- Schwéngs-Frühstéckswurscht 100 g
- Gefruerene, gerappte Hash Browns 160 g
- Planzenueleg 1 EL
- Cheddar 50 g
- Salsa 60 g
- Salz no Goût
- Schwaarze Peffer no Goût
Uweisungen
- 1
Den Ueleg an enger grousser Pan op mëttelstarker bis staarker Hëtzt erhëtzen, d'Hash Browns ausbreeden an 8-10 Minutten braten, eemol wenden, bis se gëllen a knuspereg sinn. Wërze a bäiseeteleeën.
- 2
An derselwechter Pan d'Mettwurscht 6-8 Minutten braten, dobäi a kleng Stécker zerdeelen, bis se ugebraden an duerchgebraten ass. De Iwwerschoss un Fett ofgéissen a bäiseeteleeën.
- 3
D'Eeër mat enger Prise Salz a Peffer verrühren. De Botter an der Pan op mëttelschwaacher Hëtzt schmëlzen an d'Eeër 2-3 Minutten ënner Rühren braten, bis se weich gestockt sinn.
- 4
D'Tortillaen ongeféier 1 Minutt an enger dréchener Pan erwiermen, sou datt se weich a biegsam sinn.
- 5
D'Eeër, d'Gromperen, d'Mettwurscht, de gerappte Cheddar an d'Salsa op d'Tortillaen verdeelen an an enger Linn laanscht der Mëtt leeën.
- 6
D'Säiten eraklappen, fest oprollen a mat der Noot no ënnen 2 Minutten an der waarmer Pan röschten, fir se ze verschléissen.