솔랸카

보통 수준의 영양가

여러 가지 고기와 피클, 올리브를 넣은 러시아식 새콤짭짤한 수프.

솔랸카는 삶은 소고기, 햄, 훈제 소시지, 프랑크푸르터 등 여러 고기를 소고기 육수에 넣고 양파, 토마토 페이스트, 오이 피클, 올리브, 케이퍼와 함께 끓여 레몬과 사워크림을 곁들이는 러시아식 수프다. 단백질이 풍부하지만 가공육, 피클, 올리브 때문에 지방과 나트륨이 높다. 소금을 넣기 전에 먼저 맛을 보는 것이 좋다.

저탄수화물키토

수량:

다량 영양소 분포

Protein: 5.5g (38.5%)

Fat: 6.2g (43.4%)

Carbs: 2.6g (18.2%)

기본 영양 정보

영양소	값	DV
단백질	5.5g	9.8%
지방	6.2g	8.9%
탄수화물	2.6g	0.9%
단순당	0.91g	추정치
복합 탄수화물	1.69g	추정치
수분	84g	3.4%
칼로리	88	3.9%

혈당 지수

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

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지방산 구성

지방산	함량	단위	DV
Saturated	1.76	g	8.8%
Monounsaturated	2.5	g	10.0%
Polyunsaturated	1.18	g	9.1%
Omega-3	0.354	g	추정치
Omega-6	0.826	g	추정치
Trans	0.03	g	1.5%

항산화 물질

항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.

항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.

화합물	함량	단위
비타민 C	1.47	mg
비타민 E	0.58	mg
셀레늄	4.31	mcg

비타민

비타민	함량	단위	DV
vitamin A	9.17	mcg	1.0%
vitamin B1	0.075	mg	6.3%
vitamin B2	0.1	mg	7.7%
vitamin B3	1.22	mg	7.6%
vitamin B6	0.096	mg	5.6%
vitamin B9	4.76	mcg	1.2%
vitamin B12	0.32	mcg	13.3%
vitamin C	1.47	mg	1.6%
vitamin D	0.107 (4 IU)	mcg	0.7%
vitamin E	0.576	mg	3.8%
vitamin K	2.23	mcg	1.9%

무기질

미네랄	함량	단위	DV
calcium	26.2	mg	2.6%
iron	0.617	mg	3.4%
magnesium	10.9	mg	2.7%
phosphorus	65.4	mg	9.3%
potassium	191	mg	7.3%
sodium	408	mg	17.7%
zinc	0.807	mg	7.3%
copper	0.066	mg	7.3%
manganese	0.058	mg	2.5%
selenium	4.31	mcg	7.8%

필수 아미노산

아미노산	함량	단위	DV	DIAAS
히스티딘	162	mg	23.1%	164%
이소류신	224	mg	16.0%	121%
류신	394	mg	14.4%	105%
라이신	429	mg	20.4%	145%
메티오닌	182	mg	17.3%	128%
페닐알라닌	360	mg	20.6%	142%
트레오닌	208	mg	19.8%	135%
트립토판	43	mg	15.4%	105%
발린	250	mg	13.7%	101%