루벤 샌드위치
보통 수준의 영양가: 일부 유익한 영양소가 있으나 첨가당, 나트륨 또는 가공 성분이 포함될 수 있음. 적당히 섭취하면 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있음.
보통 수준의 영양가
Солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр на ржаном хлебе.
Рубен — солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр и русский соус на ржаном хлебе, гриль. Много белка и жира; квашеная капуста даёт пробиотики. Сытный сэндвич, лучше изредка.
고단백
다량 영양소 분포
Protein: 18g
(30.0%)
Fat: 22g
(36.7%)
Carbs: 20g
(33.3%)
기본 영양 정보
| 영양소 | 값 | DV |
|---|---|---|
| 단백질 | 18g | 32.1% |
| 지방 | 22g | 31.4% |
| 탄수화물 | 20g | 6.7% |
| 단순당 | 7g | 추정치 |
| 복합 탄수화물 | 13g | 추정치 |
| 수분 | 48g | 1.9% |
| 칼로리 | 330 | 14.7% |
혈당 지수
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
53
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지방산 구성
| 지방산 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.7 | g | 38.5% |
| Monounsaturated | 8.8 | g | 35.2% |
| Polyunsaturated | 5.5 | g | 42.3% |
| Omega-3 | 1.65 | g | 추정치 |
| Omega-6 | 3.85 | g | 추정치 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
항산화 물질
항산화 물질(예: 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 폴리페놀, 카로티노이드)은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 건강을 돕습니다. 과일, 채소, 견과류 및 일부 동물성 식품에서 발견됩니다.
항산화 활성을 가진 화합물입니다. 비타민 C, E 및 셀레늄은 제품에 존재하는 경우 포함됩니다.
| 화합물 | 함량 | 단위 |
|---|---|---|
| 비타민 C | 4 | mg |
비타민
| 비타민 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
무기질
| 미네랄 | 함량 | 단위 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
필수 아미노산
| 아미노산 | 함량 | 단위 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 히스티딘 | - | — | ||
| 이소류신 | - | — | ||
| 류신 | - | — | ||
| 라이신 | - | — | ||
| 메티오닌 | - | — | ||
| 페닐알라닌 | - | — | ||
| 트레오닌 | - | — | ||
| 트립토판 | - | — | ||
| 발린 | - | — |
다른 제품과 비교
100g당 값
위에서 제품을 추가하면 나란히 비교할 수 있습니다.
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이름과 재료를 기반으로 추정한 것으로, 불완전할 수 있습니다.
레시피
전체 레시피 보기간식 난이도: 쉬움 인분: 1 총 시간: 18분
재료
- 호밀빵 2
- 콘비프, 슬라이스 120 g
- 스위스 치즈 50 g
- 사워크라우트, 물기 빼기 60 g
- 러시안 또는 사우전드 아일랜드 드레싱 2 tbsp
- 버터, 부드럽게 한 것 15 g
준비
10분조리
8분조리 방법
- 1
호밀빵 각 조각의 바깥 면에 버터를 바릅니다.
- 2
두 조각의 안쪽 면에 드레싱을 바릅니다.
- 3
조각 사이에 스위스 치즈, 데운 콘비프, 사워크라우트, 그리고 치즈 한 겹을 더 층층이 올립니다.
- 4
버터 바른 면이 아래로 가게 미리 달군 팬에 중간 불로 올립니다.
- 5
3~4분간 노릇해질 때까지 구운 뒤 뒤집어 치즈가 녹을 때까지 반대 면도 굽습니다.
- 6
반으로 잘라 피클과 함께 뜨겁게 냅니다.