루벤 샌드위치

재료

• 호밀빵 2
• 콘비프, 슬라이스 120 g
• 스위스 치즈 50 g
• 사워크라우트, 물기 빼기 60 g
• 러시안 또는 사우전드 아일랜드 드레싱 2 tbsp
• 버터, 부드럽게 한 것 15 g

조리 방법

1. 1

   호밀빵 각 조각의 바깥 면에 버터를 바릅니다.

2. 2

   두 조각의 안쪽 면에 드레싱을 바릅니다.

3. 3

   조각 사이에 스위스 치즈, 데운 콘비프, 사워크라우트, 그리고 치즈 한 겹을 더 층층이 올립니다.

4. 4

   버터 바른 면이 아래로 가게 미리 달군 팬에 중간 불로 올립니다.

5. 5

   3~4분간 노릇해질 때까지 구운 뒤 뒤집어 치즈가 녹을 때까지 반대 면도 굽습니다.

6. 6

   반으로 잘라 피클과 함께 뜨겁게 냅니다.